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第五十八章 摊子开张（第2页）

第二个则是她比较熟悉的酸梅汤，酸梅汤的材料不难获取，能煮一大锅，对比其他需要牛奶的现代饮料，价格可以定得更低些，在市集里好卖。

这两种饮子她都不打算卖得太贵，走平价路线，毕竟在市集摆摊，卖得贵了不一定有人买账。

待她找到了可心的铺子，再着手准备其他口感更为丰富的甜品饮料不迟。

她本打算冰镇一下提高口感，结果去冰鉴司一问价格，变得犹豫起来。

来到县里，徐兰娘和邻居们一唠嗑，才知道宸朝有个冰鉴司，对外出售冰块，只要有钱都能去购买，不过，由于储备冰块的初期投入加上冰块的损耗种种原因，价格自然不会很低。

酸梅汤和紫苏饮子作为她预想中的平价产品，自然不能在成本上过度投入。

小院没有井，她们用水得去外头的公用井里挑，也不能像从前一样把汤饮吊入井水湃凉。

硝石不容易搞到，因着前头道士们那事儿，原就管控的东西更为紧缩，她即便有方家的路子，亦不方便多弄。

等这阵风头过去，她再试着找找含硝的土块，从头试试。

最终，她还是选择从冰鉴司订购冰块，数量不多，有点凉气就行了，否则成本无法把控。

仅仅两款饮子，太过单薄，姚韫真拿不准会不会受欢迎。

为了保险，她决定再加入蒸蛋糕，蒸蛋糕的制作相对费力点，故而在早期，只有她一个主力的情况下，姚韫真打算搞点捆绑销售。

是的，她预备把蒸蛋糕和饮子捆绑成两个套餐，单独购买酸梅汤、紫苏饮子或者蒸蛋糕，其价格都比套餐里要贵。

这样一来，善于精打细算的百姓，大多不会选择单买。

定下摊位后，她去弄来一辆架子车，四面用木板围起来，可以减少汤汤水水滚落在地的概率。

后面还买了碗勺筷子并一些桌椅板凳，清洗干净，又做了个木牌牌，上面写着东西的单价和打包套餐价，对比明显，一目了然。

一番忙忙碌碌后，冰饮甜食摊正式开张。

徐兰娘经过不断改方子调养身体，加之心情舒畅，日益康健，执意要来市集帮姚韫真一起看摊子。

姚韫真拗不过她，答应下来，两个小的原打算托邻人看顾一二，结果一个两个都闹着要帮忙。

好吧，那就一家子上阵，左右第一天，姚韫真没敢做太多，想必不会在市集待很久。

天色大亮，姚韫真便起床了，热火朝天地准备起来，酸梅汤昨天准备好了，紫苏饮子则得加入一点点醋，蛋糕是要新鲜做的，那样口味更佳。

早上不怎么炎热，她去得早也是干坐着，略迟些无妨，家人还能睡个好觉。

她忙活的时候，徐兰娘也过来帮着搭把手，姚士弘见她们事多，怕叽叽歪歪挨姚韫真的骂，自觉地拿了钱袋出去解决朝食。

等一切东西都整整齐齐地排列在板车上之后，姚韫真就带着一家老小出发了。

市集距离小院有些距离，她们出发得又不早，到达时，市集之内已然人声鼎沸，热闹起来。

桌椅板凳是早就在摊位附近安置好的，姚韫真交代两个小的拿布擦了擦，自己和徐兰娘布置起摊位来。

县城到底是县城，一应物事刚刚摆好，姚韫真才把定制的木牌牌挂在摊位前，就有人凑过来瞧瞧了。

“新摊子？没见过啊，我瞧瞧，酸梅汤、紫苏饮子……普普通通，别家也有，蒸蛋糕？有点新鲜，这是什么？”