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第22章 后世医术不行牛肉面(第4页)

战国.魏国

正在给魏惠王表演宰牛的庖丁放下屠刀,看着天幕里的牛肉,不禁赞道:“好刀工,竟能将肉切到如此地步,薄可透光,薄厚一致,这厨师刀工已经臻至化境,到了取肉而不杀牛的地步,令人叹为观止。”

魏惠王大笑:“此人刀工与你如何?”

庖丁谦虚道:“我已入道,此人是技近乎道,不可同日而语。”

魏惠王鼓掌:“嘻,大善!”

……

周朝

某位周天子看着天幕中的牛肉面,再看看自己桌前的淳熬(肉沫稻米盖浇饭)、淳毋(肉沫黄米盖浇饭)、炮豚(蒸乳猪)、炮牂(蒸羊羔)、擣珍(里脊肉丸?)、渍(刺身)、熬(肉干)、肝肎(烤狗肝)八珍,心中一阵烦闷。

这些玩意除了咸就是油腻,以前还不觉得,现在和天幕上的牛肉面一对比,瞬间就感觉吃腻了。

……

唐朝.太宗时期

众所周知,身为西北人,爱吃面是天性。

李世民看着天幕中的鲜红欲滴的牛肉面两眼放光,对一旁长孙皇后道:“观音婢,咱们多久没吃面了?”

一旁跟着的李明达闻言,看着天幕口水都要流下来了,一脸期待的看着长孙皇后。

长孙皇后掩嘴轻笑,瞪了一眼李明达,吓得小兕子瑟瑟发抖。

“没多久,也就午时刚吃过。”

李世民尴尬一笑,挠头道:“是嘛?最近国事繁忙,给朕忙的晕头转向,连中午吃啥都想不起来了。”

长孙皇后白了李世民一眼,没好气道:“陛下,牛肉面虽诱人,然耕牛乃农业之本,不可轻杀。

我大唐还在与民修养,农田待耕,杀牛伤农,实为不智之举。

且节俭乃治国要义,陛下当以身作则,倡节俭,戒奢侈,莫让口腹之欲蒙蔽双眼。”

李世民闻言也不装傻充愣,拉着长孙皇后的手正色道:“观音婢教训的是,是朕的不对,以后不会再犯了。”

……

北宋.徽宗时期

景阳冈下的酒家

武松大摇大摆的进了铺子,坐上一张长凳看着天幕大喊道:“店家,来二斤牛肉下面,就做成天幕里的这样的,再来一壶酒!”

后厨的店家闻言立马赶了出来,也瞧着天幕道:“客官实在不好意思,咱家铺子做不了这牛肉面!”

武松闻言牛眼一瞪,怒拍桌案道:“为何做不了?有肉有面,岂不就是牛肉面?莫非店家这没有牛肉?”

店家哈腰躬身,搓手回道:“有有有,牛肉咱家铺子有的是,就是二十斤也给客官搞来!”

“那你为何说做不了这么牛肉面!”

“诶,客官这就不懂了,汤好面好,汤差面差,汤乃面之魂。以我之见,这牛肉面的精髓在于汤,而不是面,可这面好做,汤却是难以模仿啊!

我这不是怕客官砸了我家铺子,才事先和您说清楚嘛?”

店家小心翼翼的看着武松,打量他那身肌肉虬结,宛若虎豹的强壮体魄。

武松闻言大笑:“哈哈,店家客气了,俺武松不是那么不讲理的人,你只管做,就算不好吃,我也不会砸你的铺子。俺也就是尝个鲜,你拿出自己全部本事就好。”

片刻后,武松吃着熟牛肉配清汤寡水的素面,看着天幕里的红油牛肉面,叹了一口气:“悔不听店家之言!”

转头道:“店家的,再来二斤熟牛肉,一壶酒!”

“好嘞!”

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