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运用此法可千变万化,做出各种鱼香味的菜式。
.......”
曹国东一边做着准备工作,一边讲解菜品的来历故事。
他的声音,伴随着切菜声,显得格外悦耳。
跟傻柱干巴巴的炒菜比起来,犹如在教导徒弟。
等到炒菜时,与傻柱眼神谨慎不同,曹国东丝毫没有藏拙。
油温什么时候下菜、下菜的顺序、菜色达到何时时下佐料、什么时候小火等等。
说的格外细致。
哪怕是一些才来的学徒,听完后都感觉自己能炒出跟曹国东一样的鱼香肉丝了。
看的一旁的李为民格外欣慰。
而一旁的傻柱,脸色瞬间变成了猪肝色。
不用尝菜了。
凭他的眼光就能看出,曹国东做的鱼香肉丝不管是色泽,还是香味,都要出他一个等级。
打脸。
不。
这已经是贴脸输出了。
傻柱之前有多嚣张,此刻就有多狼狈。
自己的厨艺居然还没有一个十八岁的小娃娃高。
输的还是自己最熟悉的川菜上面,无论如何,傻柱都接受不了这个事实。
特别是尝完曹国东菜后,那群看向他的学徒们。
学徒们的目光明明跟以外没有任何不同,傻柱却从中看出了讥讽与嘲弄。
“何雨柱,不来尝尝?”
不知为何。
当李为民看到傻柱那张如同吃了苍蝇般的表情时,心情格外的愉悦。
傻柱走过去,夹起一筷子尝了一块。
“勉强达到我的八分水准。”
“好,既然你都这么说了,那曹国东来当这个主厨,你不会再有意见了吧?”
傻柱冷哼一声没说话。
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