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第50章 第 50 章（第3页）

晚上暮食时，许沁玉给杨枝枝准备了清蒸鳝鱼丝，淋上她调的酱汁，还用萝卜丝加鸡蛋调成糊状，加点盐巴和五香粉调味，少油煎了个萝卜丝鸡蛋饼，配着碗杂粮饭。

暮食是卫氏亲自过来取的，还给许沁玉带了两个小元宝，正好二十两银子。

早上时，卫氏没带银钱，这会儿也就给一块送来的。

收了银子，许沁玉每日就开始给杨枝枝做朝食暮食，之后都是杨家一个叫春红的丫鬟做马车过来取食盒的。

之后的日子，徐云兰和杨枝枝也三不五时过来找许沁玉玩。

有了成哥儿，许沁玉每天倒也能歇上两个时辰，闲暇时候还能跟两人坐在院子里闲聊会儿，说的都是些东街西街那边的家长里短跟一些八卦，许沁玉也听得津津有味，就跟听明星的八卦似的。

她要是忙起来，徐云兰跟杨枝枝就自个坐在院子里跟黑玉玩。

小半月过去，杨枝枝已经瘦了七斤。

杨枝枝也没天天称体重，想称个体重还有些麻烦，所以她打算半个月称一次就好。

眼看着距离食肆的开业的日子越来越近，许沁玉也时不时过去食肆查看修葺跟装修的进度，基本都快完工了。

厨房那边也重新修葺过，许沁玉增了个料理台，，之前没有料理台，切菜洗菜都是在长桌子，她这料理台，冲洗刷都特别方便。

厨房的大灶台就有三个，还买了其他不少大小炉子，足够她使用，就是还没找到帮厨。

她在食肆门口贴了张告示，说想找两个帮厨，需要精通白案或者红案其中之一，能有一两道拿手的吃食，只要能来食肆的帮厨，食肆的主厨可以教厨艺，她这招的帮厨，放在别的食肆和小点的酒楼能当主厨使了，所以大家也都想着这小小食肆的主厨难道是个名厨不然怎如何大的口气

但名厨为何会待在一个小食肆里做厨子，怕是去任何一个繁华的州城都会受到各大酒楼的争抢。

众人一时之间也摸不清头脑。

也有些好奇的，跟旁边胭脂水粉铺的女掌柜打听食肆主厨的来历。

女掌柜每次都是面露古怪的摇摇头，说自己也不清楚。

倒是也有几个厨子找到桂花巷裴家住处来应聘。

刚开始还都是乐呵呵的问些薪酬，薪酬方面，许沁玉给的是三两银子。

这些帮厨的厨艺其实也就是差不多能在食肆或者小酒楼里做厨子，工钱也多数在三四银子左右。

许沁玉给的三两也足够他们满意的，但这些厨子来应聘也是想着，如果真是名厨在这食肆里做主厨，能成为名厨的徒弟，即便不要工钱，他们也愿意。

所以问过工钱后，自然是问食肆的主厨是哪位名厨。

问的时候还忍不住四处看看，想瞧瞧有没有上了些年纪的老者。

能够成为名厨的，年纪无一不在五十岁朝上。

他们还以为这回答问题小娘子的就是名厨的家人之类的。

哪里想到这漂亮的小娘子笑眯眯告诉他们，“食肆的主厨就是我。”

这些厨子听到回答后，无一例外全都是楞了住，而后怒气冲冲丢下一句胡闹便甩袖离开。

弄的许沁玉哭笑不得，还想让他们留下尝一尝她的厨艺再做决定，他们都不听的。

主要也是这几位厨子来应聘时都是晌午或者刚下午那会儿，平日裴家也就朝食暮食那会儿香味勾人，其余时间不做吃食自然是没有那股子饭食香气。

要是朝食暮食时，闻见这股香味，说不定他们还会犹豫下，偏偏时机不对，见到十五六的小娘子说主厨是她时，只以为是小娘子戏弄他们，自然很是生气。

所以直到现在，帮厨还未找到。

许沁玉也只能随缘。

切菜的小工有成哥儿，他就主要负责厨房切菜，也能更快的锻炼出来。

厨子只有她一人倒也不怕，就是有些累而已。

又过去几日，食肆那边已经全部完工，只等打扫完卫生还有等木漆彻底干了后就能开业，估摸着也就五六天的样子。

食材方面倒不急，她做私房菜馆对这些流程都已经很熟悉，开业前一日备好就行，有些食材跟蔬菜还得早上去买，这样才够新鲜。

次日，闻顺成跟闻顺功两兄弟过来，两人脸上都是掩不住喜意。