三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

第109章 锅盔和酸辣粉（第3页）

然后把又把它卷起来。

重新卷起来以后，又把变成面团的剂子擀成长条形的。

在面上均匀的抹上肉馅。

等放好肉馅以后，又把面卷起来，然后把面团轻轻的往下压一下，压扁一些。

在慢慢的把面团压成圆饼形状。

上面撒上一些芝麻，压一压，就可以下锅了。

平底锅起锅烧油，放上压成圆饼状的锅盔。

随着锅盔的放入，锅中的油慢慢的在面饼的周围‘滋滋滋’的冒起小油泡。

然后用小火慢慢的煎，直到锅盔的皮两面都变成淡淡的金黄色的时候，就可以起锅了。

原本是需要在专门的炉子里面在烘烤一会儿的。

但是因为缺少设备，申可心只能用油慢慢的煎出来了。

这样做出来的锅盔虽然没有烘烤过后的那么酥脆，柔软，但是也很不错了。

第一锅锅盔还没有起锅，已经起床了的温南弦和温芸初循着味道就先来的厨房。

“舅妈，这是什么？”

温芸初看着锅里已经变得金黄的锅盔问道。

“这是锅盔，今天的早饭我们就吃锅盔和酸辣粉了。”

锅盔和酸辣粉，肥肠粉，那简直就是绝配。

不过现在现煮肥肠是来不及的，所以便只能吃酸辣粉了。

温芸初听完以后，虽然不知道锅盔和酸辣粉是什么，但是闻着锅里飘出来的味道，看着锅里金黄的，点缀着芝麻的饼，忍不住就咽了一口口水。

这两天好吃的太多了。

让温芸初不得不人小鬼大的感叹道：“要是舅舅天天出远门就好了。”

申可心不解的问道：“为什么小初儿希望舅舅天天都出远门呢？”

温云初认真的说道：“那样舅妈就会天天做好多好多吃的，让舅舅带着路上吃。小初儿和哥哥也能吃到好多好多好吃的了。”

申可心：“......”

这小吃货，不知道的还以为平时都没有吃好吃的东西一样。

哪天不是好吃好喝的伺候着他们的。