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张老板大喜,忙道:“那我那侄儿……就是刚才那个小二,他可否继续留在店里?”
白青羽道:“可以!但是有一点,他得学会保密。我今后要开的饭馆以炒菜为方,经营方式也跟你们现在有些不同,另外,这个店铺也要重新装修再营业,所以店里的一切都要保密,尤其是菜谱和食材的制作方法,必须保密,如果他做不到,那就让他尽早离开。”
张老板忙道:“做得到!做得到!他就是话有点多——不过这也难免,跑堂的要负责招揽客人,须得能说会道才行!但是什么该说,什么不该说,他却分得清楚,绝不会乱说话的。”
白青羽便道:“那就好!反正我今后还需要很多的掌柜和小二,他是店里的第一批老人,若是干得好,将来必会重用他,提拔他当个掌柜也不是不行,关键还是得看他的能力。你若有空,得多多教他读书识字。我要用的人,全都得会读会写会算账,脑子得灵活。”
张老板正要道谢,就听见张得胜激动得颤的声音说:“真的吗?我……我……定会好好干的!绝不辜负姑娘的栽培之意!”
听他说话,便知他是个有上进心也有些头脑的人,正是白青羽想要的那种人才。
张老板也赶紧说:“他曾经上过学堂,还是童生呢!”
白青羽诧异道:“那为何不继续读书?考个秀才多好啊!”
张老板和张得胜一脸苦笑,秀才岂是那么好考的?考童生一般只是靠记忆,只要死记硬背,牢记所有书籍内容,便有可能考过。但是考秀才却要考策论,不是靠闭门苦读就能写得出来的。
张得胜道:“不好考!考不上!读书太花钱,家里也供不起!”
张老板也赶紧解释:“我家里也要供孩子读书,实在是……困难!”
白青羽也不是随口一说,并非真的想让他去考秀才,便转了话题:“那我们现在就签订雇佣契书吗?”
林文涛便起身道:“那你们就在这里签订契书吧,我得去忙去了!咱们约定好时间,也在这里汇合,好一起回家去。”
白青羽想了一下,说:“你去忙吧!想必你也要买很多东西回去,马车可能坐不下,等会儿我去租一辆马车就是了。”
又扭头问秦大山:“知道在哪儿能租到马车吧?”
秦大山点头:“知道。”
就是从未去租过,想想就有点小紧张。
张老板忙说:“马车我有,等会儿你们若是买的东西比较多,我让得胜驾车送你们回去。”
有张老板这话,林文涛便放心离去,带着韩寻墨去购买他成亲要用的东西。
白青羽则留下跟张老板签订了聘用合同。合同内容由她口述,由张老板和张得胜二人同时执笔书写,条款一如既往的细致严谨,今张老板二人额头冒汗,尤其是保密条款,让他们觉得好像脖子上架了一圈细小的刀刃,一旦自己泄密,就将万劫不复。
最终,张老板、张得胜和李大厨三人都签订了聘用合同。合同内容一致,但是小二的月钱要少些,前两月三百文,从第三个月开始,将会改为底薪2oo文加o.5的提成。
当然,也有可能在两个月后,张得胜直接就被提升为掌柜,拿着和他大伯张有财一样的工资。而且这种可能性非常高,因为白青羽现在就在琢磨今后在县城和京城开饭馆的谋划了。
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