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周文立……这丫头的嘴是媒婆变的,全靠嘴边两块皮边说边移。
前一刻说是这个原因,后一刻又说不一定。
“因为,这个时节并不适合做香肠。”
七巧觉得还是有必要给他讲清楚:“大家都知道,冬腊月间适合做腊肉,是因为天气寒冷肉不会变质。而现在是二月间马上就阳春三月了,气温回暖,肉质可能会产生变化,所以,周公子,七巧建议你如果要做就趁现在大肆做一批,下个月就停止了,等下年再做。”
原来,这东西还要讲究气候和季节。
“这是必须的。”
七巧想又不是现代。
现代的很多食物里可是添加了科技与狠活的。
别说放十天半个月不坏了,就是一两年不坏都能做的。
当然,那些个东西吃了并不一定就有好处了。
“我明白了,潘掌柜,明天去买十头猪来做香肠,多找些人来做。”
周文立也看得一清二楚。
调味的秘方掌握在罗婶子手中,但是其他的活儿是真的很轻松,大人小孩老人都可以做。
这个问题不难。
七巧……大佬果然是大佬啊。
开口就是十头猪,自己真是失敬失敬。
“夏姑娘,希望我这一批的货在你的指导下完成。”
七巧……好家伙,售后服务真是不容易做。
“好。”
反正五哥六哥还要考四场呢,她也有时间来搞。
毕竟,收了人家的钱财。
当真是吃人嘴软拿人手短。
第二日,醉香楼买了十头猪,别的不说,猪皮就看得做工的人眼红。
这些东西普通人家是看不到的,猪皮也是肉。
倒是潘掌柜有点头疼,这东西怎么搞?
扔了有些可惜。
给下人吧,又觉得不能长期惯着了。
“其实,也可以做来卖给客人吃。”
啥?
潘掌柜愿闻其祥,可是夏姑娘不会轻易开口。
还得找公子来才行。
猪皮也能赚钱?
周文立听到这话的时候皱眉:“别将醉香楼的生意搞砸了。”
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