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找到苏妈妈交待一番,周无忧就带着月牙出了王家。
在街上溜达一番就感觉到饿意了。早膳用的本就不多,又在王家待了半晌没用膳就走了,现在已经是饥肠辘辘。正巧路边就有一家饭馆。
堂内地方不大,只摆着四五张方桌,但很清爽干净。
有位姑娘正在收拾桌子,动作麻利。见二人进来,热情招呼着:“小姐您里面坐,看看想吃些什么?”
周无忧顺着她指着的方向,墙上贴着一排菜单。
找了张靠墙的桌子坐下,随便点了两个菜,又让月牙也加了个。
不一会姑娘就捧着食盘过来上了菜,还拎着壶热水过来,当着面烫了两副碗筷。
“你这饭馆还挺干净啊!”
周无忧见此不由得多看了她两眼,她头上包着块方巾,头服服帖帖的藏在其中。
着小袖上衣,袖口和腰间的围裙都干干净净,不见一丝油污,想来就是餐馆很注意卫生,一直都干净清洁。
“还是顾客讲究,咱们注意点客官们吃着也舒心啊不是。”
姑娘边笑边回答,手上动作也不见慢半分。
收拾停当又说:“姑娘你们尝尝,有什么不满意都可以和我说。”
桌上摆着三盘菜,周无忧挨个都夹了一筷子尝尝。
炒青菜清香而不寡淡,炖豆腐鲜香软滑,小炒肉焦香而不油腻。三盘菜味道都很不错,看样是用了点心思。
“味道都很不错,看不出小小的饭馆随便几道菜就真好吃。”
“姑娘说笑了。只不过是一些小方法。这豆腐加了咸蛋黄一起炖,所以吃起来会有鸭蛋黄的咸鲜。
小炒肉先用油煸了一下肉,过了多余的油,才会清爽不油腻。
炒青菜就更简单了,油是提前用秘制香料炒过的,所以就算是炒青菜口味也不会太单调。”
姑娘耐心的给周无忧介绍自家的饭食。
“细听门道可不少啊,你们也是用了心思了。下次我可要来尝尝你们的招牌菜,哈哈哈。”
周无忧很喜欢这样用心思做饭的餐馆,也很喜欢这个热情大方的姑娘,很对自己的胃口。
“那感情好啊,下次你来我给你做我的拿手好菜。”
姑娘允诺着,脸上的笑容就没停过。
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