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55有事（第1页）

众人连连赞同，边吃便给文靖安家出谋划策。

林宁宴想了一个直接支持文靖安家的办法，他说“从明天开始，我们书院每月逢一四七吃豆腐，二五八吃腐竹，三六九豆腐腐竹二选一”

陈崇章“对豆腐腐竹都从你家这儿订。”

文靖安“公器私用了啊，这样强迫大伙只会适得其反。”

林宁宴笑了笑“我就打个比方，反正我是书院助教，伙食这方面还是有言权的。”

文靖安“适当可以，但不要过度。”

林宁宴“我懂我懂。其他几家私塾的先生和教习我都熟悉，他们手底下的学生可不比我们书院少，我让他们的食堂也来你家买豆腐和腐竹。”

文靖安“那最好不过了。”

林宁宴乜斜着眼跟他坏笑道“不过我当然是有条件的。”

文靖安“你说。”

林宁宴“以后隔三差五你得请我来你家吃顿饭，你要记得主动请我，让我开口提醒你的话，我就不怎么好意思了。”

陈崇章“你有点不要脸了。靖安，你不用叫我，到时候我自己会跟着过来的。”

文靖安“”

其他几个同窗纷纷附议，文靖安一一答应了下来。

自这一顿饭之后，他们家在镇上便再也没有了阻碍，可以放开手脚去赚一个古代小目标了。

而且事业的展比文靖安想象的还要顺利。

有了林宁宴的帮忙，且不说豆腐生意越来越好，就是腐竹也迅推广了出去，从青莲书院和镇上几家私塾开始，知道腐竹的人越来越多，大伙都抢着吃一口新奇，大有“人传人”

之势，陈三娘和文三贵很快便现，她们的腐竹做不过来了。

别说她们自己家不够卖，就是北街老板娘那边也尝到了甜头，不断让王四过来催，甚至说豆腐可以不卖，腐竹一定要有，陈三娘和文三贵没办法，只得日夜赶工，连安安这个童工都用上了，文靖安放学回来，数次叫上林宁宴和陈崇章过来帮忙，但就像他前边说的，这家铺子的小作坊就这么点大，要做出供一个镇子的人吃的腐竹远远不够地方。

这种情况就不能再等了，文三贵忙中找了个空闲回了桃河村一趟，把腐竹这件事跟文家人说了，二伯母这边自然大力支持，即便是大伯母，知道有这种赚钱的好门路，也是连连答应了下来。

家和万事兴，大伯母不作妖一家人同心协力事情就好办了，文家三兄弟和文太爷连续几个日夜赶工，终于在文家大屋这边建好了一个腐竹作坊，如果后面还不够用，那就把文靖安家那座房子全部改了，反正他们家回村里来住的日子不多，逢年过节要回来住的话，文家大屋这边本来就有他们的两间房。

有了文家人帮忙做腐竹，文靖安家的豆腐店在镇上俨然成了崛起的新星，店门口是卖豆腐和腐竹的顾客，店后门是各家来求购腐竹的商行，不止是莲花镇，旁边的磁口镇、双沟集等等，甚至县城里也开始有商户过来买。

文靖安也是捡了一个天大的便宜，因为豆腐做工虽然复杂一些，但别的镇子和县城里都有人卖，腐竹却不同，永宁县之大竟然真的没有一家卖腐竹的铺子，大概因为云州到底地处偏僻，腐竹的做法没流传过来，再者腐竹易碎不方便运输，其他州郡的腐竹进不来，因此文靖安家占尽便宜。

终于到了六月底，书院放两天常假，忙活了大半个月，文靖安终于能歇一口气了。

晚上陈三娘和文三贵请他帮忙计算这个月家里的账目，文靖安刚歇下的那口气又提起来了

因为平均算下来，他家光是豆腐每天就能卖出五六十斤，以前已经算过每斤豆腐赚4文钱，因此光豆腐这一项每天就能净赚2oo多文钱，至于腐竹那就根本没法计算了，不过文靖安能估出一个大概。

1斤黄豆能出半斤腐竹，腐竹的售价他们定了1斤24文钱，其中部分成本是这样的。

1斤腐竹使用2斤黄豆花16文，每斤腐竹付给二伯母和大伯母家4文工钱。

怎么算下来，他家便赚剩下的4文钱。

不过由于卖给普通顾客的和商行的售价不同，卖给商行的要便宜些，毕竟人家也要赚钱；且卖给北街老板娘家的与其他商行的价格又不同，还要更便宜些，那这个具体的数目就不好算了，也没有必要算那么细，反正赚钱，文靖安估算了一下，每斤腐竹3文钱的利润肯定是有的，至于销量

腐竹销量每天与豆腐持平是肯定有的，甚至还要多一些，现在六七十斤都能卖出去，那么腐竹这一项的收入每天基本也在2oo文钱左右。

加上豆腐的进项，他家现在一天净赚4oo文上下，这显然是一个非同小可的数目了。

每天4oo文，一个月下来就是12ooo文钱合计1o多两银子。

除去每个月2两银子的租金，一家人的吃穿用度，各种用具的损耗等等，一个月赚七八两银子是打底的，而且文靖安学到了一个新知识他们无论卖豆腐还是卖腐竹都是不用交税的

他们家现在要交的税还是按照家里那几亩田地来算，这就是所谓的田赋，永宁县府衙规定莲花镇上的田赋是“十税一”

，且征收的是粮米或者绢麻等实物，比如农户收了1oo斤麦子，那么他要上缴1o斤左右的麦子作为税赋。