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沈婉座了没一会儿,这酒楼的赵掌柜便从后院儿,走进了大堂。
见掌柜的来了,沈婉站了起来,看着那赵掌柜,唤了一声:“掌柜的好。”
赵掌柜笑着拱了拱道:“夫人好,夫人快快请坐。”
沈婉笑了笑,又坐下了。
“不知掌柜的尊姓大名?”
沈婉看着赵掌柜问道。她要与人谈生意,总不能不知人姓名。
赵掌柜的笑了笑道:“在下赵权,不知夫人高姓芳名?”
虽然世子吩咐过,这位夫人若来摘星楼吃饭,不可怠慢,还不能收银钱,但是却并未说过这位夫人叫什么。他也总不能,一直夫人夫人的叫。
沈婉想了想回道:“我姓沈。”
赵掌柜是一个心思细腻的人,一听沈婉只报姓不报名,便知道她是不想说全名。
“那在下便唤夫人一声沈夫人了。”
沈婉点了点头,表示同意。
小二上了茶水,将茶杯都满上后,便去忙去了。
赵掌柜看着沈婉直接开门见上的问道:“听水生说,夫人想与我谈生意,不知道要谈的是什么生意?”
他们这摘星楼是酒楼,卖的都是酒和珍馐美食。这沈夫人想与他谈生意,这生意应该是与食材有关吧!
沈婉笑着道:“我闲来无事,做了些腌菜,想来与掌柜的谈谈,看看这腌菜能不能在摘星楼卖。”
闻言,赵掌柜的脸上露出了为难之色,他们摘星楼都是达官显贵来消费的地方,卖得也是各种珍馐美食。这腌菜不过是普通人家,在收菜的季节,腌起来,放在冬日里没菜时吃的下饭之物,实在是上不得他们摘星楼的桌。
虽然,这沈夫人是他不能怠慢的贵客,但是这腌菜生意还是不能谈的。
沈婉看出了赵权的为难,便道:“赵掌柜不如先尝尝我做的腌菜,尝过之后咱们再谈。”
她对自己做的泡菜是很有信心的,不过,若这赵掌柜尝了后也瞧不上,她自然也不会为难人家。
“也好,”
赵权点了点头。
“那就借掌柜的厨房一用。”
这些泡菜都还没切呢!她总不能夹一根萝卜起来就让这赵掌柜的啃,所以得借借厨房切上一切。
“夫人随我来,”
赵权领着沈婉和秋菊去了后厨。
这摘星楼的后厨,一点都不比前头吃饭的大堂小。这厨房里有八个大灶,大大小小的笼屉加起来也有百来十个。切菜配菜的人便有二十多个,这个时候,厨房里的人都在准备着午要做的菜。
厨房里的人见掌柜的领了两个女子进后厨,都一脸好奇的看着二人。
这摘星楼的大师傅正坐在厨房门口晒太阳,见赵权领了两个女人进后厨,便有些不高兴的道:“赵掌柜,这外人不能进厨房,你不知道吗?”
这是厨房里的规矩,为了防止有人偷师或者使坏,外人都是不能进后厨的。
赵权赔着笑道:“刘师傅,这个我自然是知道的,这沈夫人是世子的贵客,只是借厨房用一下而已。”
那刘师傅一听是世子爷的贵客要借厨房用,便没再说什么了,继续坐着晒太阳。
沈婉借了个案板,秋菊将洗了洗,便将小坛子的盖子给打开了。
那盖子一打开,泡菜独特的酸味儿便飘了出来儿,闻着的人嘴里不由自主的分泌起了口水。不少在切菜的小哥,都伸长这脖子,想瞧那小坛子里装着的是什么?
秋菊用洗干净的从坛子里抓了一根红心萝卜,和一条小青瓜起来。
那些个切菜的小哥哥们,见秋菊拿出了一个平淡无奇的红心萝卜和青瓜,便都瘪了瘪嘴。
赵掌柜看着秋菊将萝卜和青瓜切成了条,不由皱了皱眉,觉得这腌菜并无什么特别之处,不免有些失望。
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