三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

第148頁（第2页）

轉而老闆一副神神秘秘地放輕了聲音，雖然現在就是用星網的私人通訊，其他人聽不見。

「我可是小飯館的忠實粉絲，您放心，我給您的絕對都是最好的星雲獸，就按照您的要求，體壯膘肥，肉質緊實。我給他們的都是次一等的，最好的肉類全都是供給小飯館的，」

「您的秘方我絕對不會賣給別人。」老闆擠眉弄眼，一臉「你懂的」的表情。

這可不是謊話，當初如果不是秦希以相當的價格買下了這批星雲獸肉，被人忽悠進貨的老闆即使是賤賣也不一定能處理得了。

現在能賺那麼多星幣，和小飯館有諾大的關係，即使是「一心向星幣」的老闆也不會不記得秦希的人情。現在老闆都考慮從賣寵物飼料轉為專門售賣星雲獸了。

秦希配合地笑了，「嗯，我們合作那麼久，我還能不相信您。你放心，最近小飯館也會推出一批美食，我一定記得給您留一份。」

老闆聽到想要的東西，想著即將入口的美食，忍不住偷偷「吸溜」了一聲，心滿意足地結束了通訊。

打開包裝，星雲獸外面的皮毛已經被去除乾淨了，熟練地清理了星雲獸肉上的血水，秦希拿出特製的刀具手起刀落「唰唰」幾次就把幾十斤的肉排切成小肉塊。

每個小肉排的大小約幾厘米長，多餘的部分撒上鹽存放起來，留下一小鐵盆的肉塊來做紅燒排骨。

想起白狐狸最近正在減肥期，把肉塊又拿出來一些放在小碗裡存放起來。等之後白狐狸可以隨意吃的時候再做紅燒肉排給它吃，現在白狐狸還是乖乖地吃減肥餐吧。

切好的肉塊放在清水中抓洗浸泡，用來軟化肉排。胡蘿蔔生薑蔥蒜切塊切丁切段備用，單獨拿出一個小碗，萬里放入胡椒辣椒以及各種營養劑調味。

不能直接炒，為了保證口感和肉質軟爛先要用清水煮一會兒。大鐵鍋加入淺淺一層清水，加後加入準備好的小排，去腥，水煮小排一段時間直到清水變成渾濁的灰白色，去除上面的浮沫。撈出煮好的星雲獸肉，接下來就是開始正式的紅燒了。

鐵鍋里加油加熱，處理好的肉快快放進去燒制，注意要保持小火，有利於吸收湯汁，火太大清水蒸發比較快。煎炒一段時間後加入調料，再次翻炒一分鐘左右，肉塊逐漸染上好看的紅色，香味也逐漸蒸騰開來。

小熊貓剛回到家就聞到了廚房傳來的若有若無的香氣，兩隻蝴蝶耳朵立刻直愣愣地豎立起來。

最近總是吃湛意然準備的食物，黎山為他嘗味道都幾近崩潰。

黎山：「要不還是我幫你做吧，雖然你確實是在自己的專業上很有天分，但是這個……嗯，還可以繼續努力。」

在湛意然逐漸變得危險的眼神下，黎山立刻改變了說法。

小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦（.&1t;）

&1t;：