三藏小说

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第53章（第3页）

韭菜煎饺、韭菜蒸饺因其价钱一致，只在烹饪方法上有所区别，也合占一个菜单位。

这样算起来，一星餐厅不光菜单位翻倍，实际能往菜单上添加的菜品数量更多。

云砾往菜单上新添了两个快餐类饭食。

酱肉饭、番茄滑蛋饭。

前者只要将酱好的肘子切成薄片，盖到装碟的米饭上，再搭配一些青菜即可。小油菜、生菜、菜心什么都行，简单一烫，浇一点清芡，蔬菜的清爽本味与提亮调味的芡汁相结合，别提多滋味。

至于番茄滑蛋饭，肯定不能和中午给两小孩做的相比，就单纯番茄鸡蛋，盖在饭上，番茄也不是蔡婆婆卖的那些特级品，只是普通番茄，不过番茄鸡蛋的量可以多一些，每吃一口饭都能裹上浓郁的番茄汁，和着蛋香，同样美味。

酱鸡架、酱猪蹄都是单独一道菜，这两都有骨头要啃。

酸辣土豆丝还做，但加上凉拌土豆丝。

也不妨多做点凉拌菜。海带丝、豆腐丝，单独要一份或者拼盘都行。

小煎鸭也不妨加入菜单，看看怪谈城市民们对辣的接受度有多高。

现在有木头人帮忙，忙得过来，云砾挥空间愈充足。

他最后定下今日主打菜番茄滑蛋饭，餐厅外的匾额就亮了，广告牌也出现了他下午给木头人做菜时录模板时那份番茄滑蛋饭的图片。

大块的鸡蛋裹着起沙的番茄，裹上了浓汁的米饭色泽亮丽，怎么看怎么可口。

个上门的还是老顾客王轻语。

云砾注意到，这次她手背上有更大块的地方被覆上白色羽毛。

进门时的王轻语看起来也不像之前困倦，可整个人更呈现惊弓之鸟的态势。

云砾只上前和她说了一句“欢迎光临”

，她就被吓得整个人都往后缩了缩，险些没缩到门外去。

好不容易看清是云砾，王轻语心有余悸地拍拍跳动剧烈得几乎要冲出来的心脏。

“老、老板？”

云砾挂起标准的笑容看着她，到嘴边绕了一圈的问题还是收了回去。

虽说这是老顾客了，但彼此间的关系并不算多亲近，有些明显不正常的问题，还是不要问的好。

“该点餐了，今晚又上了新菜单，你想吃点什么？”

王轻语的表情看起来也没多回神。

不过她到底将云砾的话听了进去，看向了墙上的菜单。

仿佛做了多艰难的决定，她咬了咬下唇才说：“酱肉饭，配凉拌土豆丝吧。”

几乎下单的同时，后厨就有了反应。

留在厨房里的木头人黑胡椒快捞起一块酱肉，拿着刀片成小片。

木头人香叶盛好了饭，黑胡椒一切完肉，肉片就能放到饭上，然后淋上一勺酱汁。香叶端着饭，加上青菜，旁边的陈皮就把凉拌土豆丝拌好了，和饭一起放到托盘上，草果端着托盘就往外走。

后厨的工作效率高，云砾也能有更多时间在大堂观察客人。

事实上，怪谈城中大多数的成年市民都只有e级、d级实力，像王轻语这样有d级实力的，都算不错了。童小丫、徐凯安两小孩竟然能有c级实力，着实称得上天赋异禀。

忽然，云砾看到两个特殊客人走进餐厅。

秦括带着他家后厨那个瘦削年轻人来了。

年轻人很胆小，紧紧跟在秦括身边，哪怕同样表现得颇为害怕秦括，此时都不敢离秦括太远。