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趁着铁锅烧开,王怀斌将玉米饼子一个个贴在锅的边沿,
地锅鸡的香味趁着锅盖不在,飘香四合院,
躲在屋里呜呜哭的安安都停下了抽噎,耸着鼻子闻着。
“这王怀斌家有吃啥啦?怎们这么香?”
中院有人嘟囔道。
“你怎么知道是王怀斌家?”
“切,后院就三户人家,许大茂家常年不开火,聋老太靠着一大爷家吃饭,除了王怀斌还有谁?”
“这也太香了,我过去瞅瞅……”
“饭好了,出来吃饭吧!”
王怀斌在屋外催促道,娄晓娥拉着不情愿的安安出来了,
看着一大锅的鸡肉还有一圈金黄色的饼子忍不住的吞了口吐沫。
“怀斌,你这做的是什么啊?怎么这么香啊?”
“这个啊,我叫它地锅鸡,吃这菜有个特点,就是围着锅吃才有范围,来,赶紧坐下吃饭吧!”
王怀斌笑眯眯地解释道,
这菜在后世可是很流行的,三五成群的人晚上围着大铁锅喝酒吃饭,好不快活。
“地锅鸡?”
傻住从中院过来方便的很。
“对,怎么这香味都把你这个大厨子吸引过来了?”
王怀斌调侃道,
这傻柱现在还年轻,不知道因为自己他还要去当舔狗不?
“嘿,我就是来看看,看看你是怎么做的,真没想到铁锅炖鸡还可以这么做,受教了……”
傻住笑得露了一口大白牙,傻住做菜还是有天赋的,
看了一眼王怀斌的菜品就知道是怎么做的了,这做菜的方法倒是新颖,
不过自己学的是宫廷菜,这种方式不太适合自己,
领导们也不能围着厨房铁锅吃饭啊……
“那行,那我回去了,你们赶紧吃饭吧!”
娄晓娥从锅里夹出一块鸡肉,张开小口咬了下去,鸡肉的鲜香在嘴里迸,
“好吃,这菜我喜欢!”
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