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紧接着,希希老师教丽丽擀皮,丽丽说她在家跟着大人弄过,她擀皮没问题,希希让她擀一个试试看,丽丽是擀了一边再转一下擀另一边这样擀圆,而希希不是。她示范了一下,一只手拿着擀面杖,一只手灵活的转动小面剂子,不一会儿一摞饺子皮就擀好了。丽丽试着学了,还是不习惯。两个人一起擀了得有一百多个饺子皮。
包饺子环节,对于丽丽来说有点儿难了,希希教给她两种,一种是循环捏紧,一种是两手一夹。第一种丽丽倒也能捏好,就是不能立起来,饺子是倒着的,不是立体的,第二种丽丽两边能捏好,中间容易漏一个小洞,希希开玩笑的说:“这是因为你的手太小了,你看看,你那手还没初中生手掌大呢。”
有的包的不圆满的希希会帮忙改一下,有的实在是改不了直接扔垃圾桶里了。
整个学习过程,大概用了三个小时,厨房也是弄的一片狼藉。
最后,希希让丽丽起锅烧水,说等水开了下饺子,看着饺子漂浮状态的时候尝一下,熟了就可以关火捞出来了。
等到第一锅饺子熟了以后,丽丽先让希希尝了尝,希希尝了两个,味道还行,丽丽也夹起来尝了一个,还可以,不是太难吃。
丽丽说让希希吃了再回,一会儿苏哲回来了送她回去,希希拒绝了,丽丽硬留她吃了一碗饺子,才放她走。希希说:“你收拾吧,我先走啦,出门就能打车,不用送啦。”
丽丽把她送到了楼下,看着她出了小区才回去。
到家后,她给苏哲打电话,苏哲说在回来的路上,十分钟到。
丽丽就先把厨房收拾了一下,拿抹布擦了好几遍。都没有顾得上洗脸。
不一会儿,苏哲开门回来了,一进来,他看到丽丽满脸的面粉,忍不住笑着问:“你在家干嘛呢?脸上都是面粉。”
边说边从桌子上取了一片湿纸巾给她擦。丽丽兴奋的说:“你回来了正好,我去下饺子给你吃。”
说完,丽丽拉着他来到厨房,看得出来,丽丽很用心的包,有些饺子瘪瘪的。但是有些饺子看起来好了很多。他抱住丽丽说:“你包的吗?好期待,好想尝尝呢。”
丽丽说:“我烧水,现在就给你煮。”
几分钟后,饺子熟了,丽丽盛出来一大碗放在他面前让他尝尝,他夹起来一个放进嘴里,丽丽就这样期待着的眼神看着他,他仔细咀嚼后说:“好吃,真的很好吃,老婆你有心啦。”
说完,啵啵亲了丽丽的脸蛋一口。丽丽说:“就是卖相不太好看,我多弄几次就好啦。”
苏哲说:“嗯,慢慢来,不着急。”
正吃着呢,欣欣和她男朋友来串门了,欣欣还是不善言辞,她男朋友倒是不这样,一进来就说:“吃的什么啊?一进门就闻到香味了。”
苏哲骄傲的说:“我老婆给我包的饺子,你尝尝不?”
欣欣男朋友说:“不啦,我们吃了面条,就是散步消消食来你这待会儿,”
丽丽招呼他们坐下来,苏哲吃了那两大碗饺子也走过来坐下,他让丽丽帮着留一碗饺子汤,美滋滋的说:“哎呀,有老婆真暖,暖心暖身体,吃了饺子喝碗汤,幸福的很啊。”
欣欣男朋友瞪了他一眼,扭过头对欣欣说:“媳妇儿,等着哪天你也给我包饺子,我们给她们送过来一盆,炫耀一下。”
欣欣害羞的点点头。
坐了一会儿,欣欣和她男朋友就走了,苏哲和丽丽一起送她们俩进了电梯。然后一脸宠溺的说:“老婆,遇见你真好。”
说完拉着丽丽的手一起回家了。
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