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第53章 王九的哥哥叫什么(第2页)

张星海在柜台忙碌,伙计见是熟人上门告诉了掌柜。

张星海见到是孟良父女,赶紧起身出来招呼。

“孟老哥,进来坐。”

他将两人带到里面坐着,一人倒了杯茶。

孟良拱手道:“掌柜客气了。”

张星海坐下说道:“孟老哥,到我这你就别说客气话了。”

“正好厨房的辣椒用完了,你们来的真及时。”

说完叫小二将辣椒拿下去称重了。

进来时孟菱看了几眼桌上的饭菜,放的辣椒并不多,客人吃的还是满头冒汗,判断目前来说辣椒还是供应的过来。

若是到了丰产期肯定是还有的剩,孟菱正在考虑要不要再找家酒楼。

张星海似乎看出了孟菱在想什么,开口道:“孟姑娘,酒楼的生意现在是越来越好,还希望你下次多摘点来,我怕到时候不够用啊。”

实际上酒楼的辣椒差不多够用,每桌也就点一两个放辣椒的菜,放的也不多。

“张掌柜,我看这些辣椒也够用了吧,买多了用不完也浪费了。”

孟菱哪里不知道他的心思,是怕他再去找别的酒楼,到时候生意肯定又会打回原形。

见他这样说了,也放弃再找酒楼的打算,卖不完的辣椒她有办法处理。

“张掌柜,我觉得应该多尝试一下新菜才是长久之计,不知道我说的对不对。”

她看了酒楼的单子,也没见到个几个特色菜,他家能做的别人也能做,光靠辣椒还是不够。

辣椒的事情很快就会被别的酒楼知道学了去,想要做独家生意那是不可能的。

张星海没想到孟菱一个乡下丫头能说出这番话来。

他当然也明白这个道理,但是目前还是没什么好办法。

张星海叹口气说道:“唉,我们前段时间也尝试过,但是都失败了。”

孟菱听完端起茶杯喝一口才道:“我这里倒是有个祖传的菜方,你要是有兴趣可以试试。”

“不过嘛,这菜方……”

孟菱放下杯子,故意说到一半停顿下来。

张星海立马明白过来,笑道:“菜方不可轻传,自当有所酬谢!”

“那好,我说一遍你记着。”

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