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第170章 奢侈烹饪（第3页）
看到这一幕，陈友江与梅敬东都惊得从条凳上站起来。
“用木炭烹饪鱼肉？”
两人异口同声惊呼道。
“呵呵，木炭生火比较干净，烟尘没那么大。火力也比较好掌握。”
陈友河笑着解释一句。
“这也太奢侈了吧？”
陈友江感叹。
梅敬东暗自心惊，看来这口香脆鱼没那么简单。
“用木材生火比用木炭生火要节省一些。不过，用木炭生火对于用木柴生火更安全也更卫生。比起用火安全和食材卫生来，还是用木炭合算些。”
陈友河说了一个冠冕堂皇的理由，实际原因他当然不能说。
同时，他也没有告诉大哥和梅敬东，他用的不是普通木炭，而是火力最强劲的上等响炭。
谢秀儿低头看着铁锅慢慢热起来，随后，她从陶罐中往铁锅中舀油。
等待油温升起来的途中，陈友河又自后厨端了一大盆腌制好的鱼块出来。
陈新泉把昨日由柳韵书写的宣传单，粘贴到木板上。
然后，一块一块的挂到铺子前的屋檐下。
陈友江与梅敬东眼睛一眨不眨的看着，谢秀儿烹饪鱼肉的动作。
谢秀儿往油锅中放了两块生姜。
陈友江心里记下。
随后，谢秀儿又往油锅中放了一块不知是什么东西的白色片状物。
过了半刻钟，谢秀儿用筷子在油中试了试油温。
“嗯，可以了。”
她自言自语说了一句，便开始往油锅中放生鱼肉片。
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