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莫寧頓半島在哪？

良鎝真不知道，至今為止，他從未踏上南半球，過去他發下毒誓，這輩子絕不踏入澳大利亞，因為那裡住著個傷他最深地女人——簡，Jane！那是她所居住地方。

如今此刻，如此局面，他卻因Jane而來到這裡，還一門心思，想要矇混過關，為Jane來當特務，真是世事難料，好笑又可氣。

其後良鎝在後廚參觀，或者說是瞎晃悠，他不時幫幫三位主廚，順便探探後廚風貌。

他為負責中澳創意菜系主廚林傑西挑選下扇貝，他助力烹飪義大利南洋菜系的主廚德瑞克調烹沙司汁，他協助澳洲土族燒烤菜系的主廚芭芭拉揮舞大刀剁牛排——期間，良鎝不斷觀察，三位主廚分工明確，並無不和氣氛，好似沒什麼可供上報的情報，他後悔早年陪戴婉看太多宮斗電視劇，來到這個場景後，不由過於入戲。

同時，他感嘆自己夠慶幸，至今為止，自己所接觸的每個後廚世界，人人尚算光明磊落、充滿愛心，都是及格線以上的正直的人。

一個服務生竄進後廚，「德瑞克，你的老顧客七號桌來西圖瀾婭餐廳，女士要吃巴巴比托雷牛肉1，男士點清燉皮埃蒙特牛火腿2，他們交代今天開胃菜少一點檸檬汁，甜點上魯昂蘋果凍3。」

德瑞克帶領手下投入烹飪，取出一大塊風乾牛後腿，開切之前突然扭頭說，「良老師，能幫個忙嗎？」

良鎝巴不得能彼此聯絡感情，以便趟入後廚世界的人際湯水，方便情報收集。

「食材儲藏室內，有好多罐發酵甜菜根湯，在第七層貨架上，」德瑞克吩咐道，「您能幫我取來一份嗎？」

良鎝去儲藏室，助理Joy跟上，虛掩好門。

「良老師，您這是要幫德瑞克打下手？」她壓低聲線，「我知道你想熟絡關係，可你這麼顯眼的去幫德瑞克忙前忙後，會讓同事們以為你很熱衷討好人，不利於你行使權力！」

良鎝爬上梯子，拿出教育後輩姿態，「Joy呀，後廚是一家人，彼此幫忙很重要，只有主動破冰，打破常態，才能讓我的權力得到良好運作，我來到這裡，不僅是……那個目的！」他拿出老前輩姿態，「站在權力頂峰的人，就要為大家樹立好榜樣！你不要那麼惶恐地看著我，只要真誠待人，就會有回饋，你就耐心瞧看我引發蝴蝶效應——」

良鎝剛端下陶罐，貨架隔板便失去平衡，抖動幾下，其它陶罐開始向外滑落，先是一個個砸向良鎝，慌亂避讓中的他，忘記騎在梯子上，人便手抱著陶罐，失足摔向地板。

旁邊貨架上的罐罐瓶瓶盒盒，緊跟其後，整齊列隊地砸向良鎝，不遠處Joy，連續尖叫，那聲線嚇人，仿佛要刺穿天際。

良鎝摔的渾身疼，他避免哎喲出聲，為保全面子，他趕快站起身，誰知卻踩著黏糊糊湯汁，他摔了個屁股蹲，疼的他咧嘴低吼——聲音衝出喉嚨前，嗓音情緒竟生硬地，被他壓縮成淺淺呻吟。

他扶著牆壁，剛從黏糊糊陶罐碎片，與各種食材間，雙腿打顫地站起身，就看到門被推開，三位主廚衝進來。

德瑞克驚慌喊，「ohmygod，我的巴巴比托雷牛肉缺少甜根菜湯，該怎麼端給客人吃，我要完蛋！」

他喊出「完蛋」時，嘴角溜出一絲陰笑。

一瞬間，良鎝如同被七百瓦電流擊中，徹底醒悟：他正在變成一名後廚宮斗戲內的受害者！

第2o章第二個下旬：o3

米洛陪良鎝去醫院檢查傷況，路上她與Jane溝通，開始講述整個事件，最後將手機扔給良鎝，電話那端的Jane道，「那喀索斯，你怎麼變得如此蠢懵蠢懵？」她發出指令，「既然如此，德瑞克就是你的二號敵人，你要想法設法把他清除掉。」

「我答應當特務，不是當殺手！」

「能把德瑞克從yarra’s西圖瀾婭餐廳趕走，就是復仇！是證明你有本事當高級特務的鍊金石，這個鍛鍊對你以後經營自己的西圖瀾婭餐廳，必然有大用。」

頓時，良鎝壓力很大，「我想退出。」

Jane讓他立刻反省，質問他這是拿什麼態度去應對難關？他的反應令她這名老師唾棄且大丟臉面！

兩句話，兩個衝擊，促使良鎝突然意識到，他一貫愛虛掩真相、愛自欺、愛裝好人、善於自飲「一切都對」雞尾酒，他時常用這些慰藉迷藥，拒絕迎戰衝突，戴家父女就是看準他這個弱點，才敢提出入贅戲碼。

歸結到問題根部，源自良鎝童年最早記憶內，父親面對問題時，總是無緣無故的突然咆哮的畫面，而那時的他，則通過編織挨一巴掌沒啥我逃就行，晴天總會來的的自我安慰，幫助自身粉飾現實。

可惜成年後的他，不是那喀索斯，沒住在神國，無神力護體，反倒像那喀索斯在水面上所映射一碰便虛無的投影，他化外界壓力，移情入鏡像，反向投注自我，放縱內在裹滾出大雪球。

以前，雪球是藏在暗處的保護傘，如今因欠著巨債，為掙得一筆意外之財被迫當上特務後，原型被真相的高溫火槍灼燒著現身。

現實已將雪球逼到陽光下暴曬，他必須接受保護傘即將融化，「你說得對！」良鎝蓄著勁，「我會繼續下去，我需要錢！」

「還有一件事，是不是後廚沒人和你說？今晚八點，有個小型拍賣宴會在西圖瀾婭餐廳舉辦？」

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