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良鎝在米洛介紹後,開始做自我介紹。
「大家好,我叫良鎝——」
老閻身後的高個小伙搶答,「一名食評家,常年給雜誌寫美食專欄,半年前,接手一家創意菜西圖瀾婭餐廳,上過數檔美食節目,在近期競賽節目中擔當評委,以其反常規餐飲運營方式,和富有創意的烹飪,引起了業績關注——良先生,這些信息沒錯吧?」
聽他語氣,像是故意給自己來個下馬威。
既然來當特務,良鎝可謂做足準備,「你所講信息有些失真,我近半年太忙,已經很少寫美食專欄,我的西圖瀾婭餐廳暫時關門歇業,另外我只當過兩小時節目評委,便轉行去當選手!」他富有深意地瞧著閻中華講,「可惜最終沒能入圍,就被掃出局。」
見眾人目光聚集到身上,他挺起胸膛,「我很高興能來yarra’s西圖瀾婭餐廳,幫助大家研發一季菜單,諸位無需擔憂,我不是前來干架的!」
看到有人面露不屑,他拿出大氣模樣,「當然,如果你們要干架,我就奉陪!」
現場的有數人,倒吸一口冷氣。良鎝內心頗得意,自己以強制強拿捏,以上位者施壓下位者,此策略著重先是他不懼任何攻擊。
桌前眾人相互對視後,林傑西最先帶頭鼓掌。
「恭喜良老師闖過這一關!」她說,「請原諒我們剛才那場演戲!為方便我們以後工作相互配合,大家會在同事,加入這場遊戲前,集體逗一逗,考驗下他在後廚內的承受能力,這是yarra’s西圖瀾婭餐廳迎接同事的傳統!」
良鎝故作瀟灑,「榮幸!」
芭芭拉道,「你的表現,可比德瑞克厲害和強硬,當年他來工作的第一天,被嚇的差點尿褲子,非說中國人在用氣功,攻擊他,凌辱他!」
「我歷經二十多個小時飛來中國,人還沒倒時差,就被你們喊來這裡,突然被碾壓!當時頭暈眼花屁股疼的,哪能洞悉你們在故意刁難我?!」德瑞克說著一口不太流利中文,吐字頗像吃下滿肚辣麻火鍋,每說幾個字要呲下牙。
他拍拍胸口,」再說我尿褲子的真實原因,是因為你——芭芭拉!誰讓你長那麼太壯碩,像頭母熊,太有壓迫感——」
芭芭拉上前一步,出其不意的雙臂緊勒住德瑞克,相撲女神般,利索又響亮的,把他摔向會議桌上。
第19章第二個下旬:o2
良鎝目瞪口呆,他後退一步,側身斜看幾眼桌子狀態,若不是桌面厚達2o厘米,還有著結實的原木厚腿,想必就要咔嚓一聲,碎成數半。
德瑞克吃痛,哎喲著揉著腰板滾下桌,瞧他隨之伶俐起身,快找椅坐回去,等等系列動作,良鎝猜想,或許他與芭芭拉相互打鬧,摔來摔去是彼此「交流」模式——這真是一個奇怪氛圍的後廚!
作為一名來同事,若每天能看幾場此類表演,在鍋碗瓢勺與水龍頭噴撒之間嬉笑一場,良鎝可將此尚當成此項特務生涯內,自身排解壓力的良好方式。
有人敲敲桌子,會議室靜下來。
「芭芭拉,你拉我來施壓良老師出醜的計劃,是不是可以宣告失敗?」大家看向閻中華,他不苟言笑,「你賭輸了!欠我三箱藍寶麗絲汽酒1,要給我品質好的,別濫竽充數。」
「圈子裡人人都說,欠誰人情,也別欠閻王爺的!」芭芭拉一副討好語氣,「閻爺放心,我不賴帳!」
閻中華站起身,「良老師,希望有一天我們還能同坐評委席。」
這句話,令良鎝極不舒服,他弄不懂對方是諷刺?抑或欣賞自己?他又憶起過往節目中被羞辱那瞬間,不由開口反擊,「那我可要多向您請教請教,在錄製節目現場,怎樣才能把一道好吃菜餚,評價的一無是處!」
閻中華目瞪口呆,估計從未遇到這類當眾刁難。
「你當天表演太搶眼,影響到節目裡種子選手打擂台,那個小伙和節目組簽了合作協議,一旦贏得大賽,他所開西圖瀾婭餐廳,將與節目組進行利潤分成,所以你必須出局!」他挺不情願繼續抖內幕,「再說你並不缺那筆獎金,對不對?所以繼續參賽對你而言,並沒任何意義。」
良鎝極想脫口相告「錢是我人生里的大缺口」,以及「你們暗箱操作的行為很噁心人」,可緊要關頭瞧見一旁米洛的眼神,醒悟起他如今身份,忙把所有爭辯咽回肚子,「要不要聽聽我的一季菜餚創意?」
閻中華陰著臉,不答話。
靜悄悄氣氛凝結五六秒,芭芭拉對良鎝說,「閻爺下午還有事,沒時間聽我們內部談論菜單。」
閻中華背起手,高視闊步地帶著排場離去。
良鎝裝出若無其事,人沒再囉嗦,從包內拿出?????u盤,插上投影儀。
林傑西在他身後突然道,「良老師,你看著人挺和善,沒想到脾氣如此火爆!閻老師是北京餐飲協會現任會長,極少會遇到不給他面子的人。」
「我只認事理,不認人!」良鎝調試著投影鏡頭。
他又說,「我來這裡,只想干好本份工作,研發一套菜餚提供給西圖瀾婭餐廳,陪著你們打磨出美味。」
他利用這個時機,拿出Jane期待他統御後廚眾人的姿態!
「大家都知道,澳洲氣候獨特,海洋與雨林中,生長著各種有機又天然食材,我曾經去過莫寧頓半島,發現很多有菌蘑與海鮮的烹飪組合,中國同樣是蘑菇大國,我想把這一季菜主題定為fusion蘑菇宴,」他侃侃而談,「我會把澳洲食材,與中國的蘑菇,一同入菜烹飪,打造美味……」
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