三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

第10頁（第2页）

「我已十五了，不玩玩具。」

李默詫異地說：「世子何時的生辰？」

周衍喝了口茶，不搭理他。

「我竟不知，白瞎了世子對李默的諸多關照，實在是……」他十分愧疚，居然忘了早早打聽一下世子的生辰。

周衍心想：你知道就好，十一月初六，左等右等不見你上門……

「世子，小人給你做碗壽麵吧，就當是補送的賀儀。」李默忽然道。

老夫人立馬提了一小袋面來，又悄聲對李默說：「我去把那兩個雞蛋還有豬油拿出來。」

李默輕輕點了點頭。外面這樣大的雪，想那賣肉的也不會出攤，年關上家家戶戶都在籌措著過年，上誰家借也不適合，就做個雞蛋面，世子應當不會計較。

他去廚房裡做長壽麵，周衍竟也跟了過來，小孩子好奇心重，李默便隨他跟著。

「剛剛不是和了面麼，怎麼又要和面？」

李默笑道：「剛剛那個是發麵，放了老麵疙瘩的，做麵條可不行。」他說著往麵粉里磕了一個雞蛋，「我給世子做雞蛋面，和得硬硬的，吃起來勁道。」

老夫人端了一個陶罐進來，她把陶罐放在灶邊，又去角落裡揭開一隻大瓦罐，舀了一勺黑乎乎的老醬出來。然後坐到柴堆里燒火。

李默把和好的麵團兒放到一旁醒著，打開陶罐，把一年到頭捨不得吃的豬油蒯了一大勺放進熱鍋里，油化後把另一隻雞蛋打進去，攪散炒熟，加進去老醬，炒雞蛋香和醬香立馬散發出來，瀰漫了這間黑暗的小廚房。李默把炒好的雞蛋醬盛出來，這時面也醒得差不多了。

他拿出擀麵杖擀麵，麵團很硬，擀起來要下大力氣，他的臉上又微微發紅。

擀成很薄很薄的麵皮，李默把它一層層交疊起來，開始切面。周衍看著他行雲流水的操作，說：「切得真好。」李默說：「是我娘教的手藝。」

老夫人在一旁刷鍋、燒水，笑道：「世子可知，在我們平頭百姓家裡，姑娘做麵條的手藝可是頭一樣要考較的。老太婆年輕的時候，切面又勻又快，阿默他爹就是相中了我切的面。」

周衍：「難道不相看人嗎？」

老夫人：「也相看人，但他沒看中我，他想找個潑辣能幹的，我麼……興許是看著太斯文了，後來吃了我一碗麵，就改了主意。可惜我的手藝了，沒生個賢惠的女兒。」

周衍寬慰她：「你的兒子也很賢惠。」

說完發現這句話沒對，老夫人和李默已經哈哈笑開了。

麵條下鍋煮好，燙幾片青菜葉子，撈起來，澆上雞蛋醬，還舀了一勺豬油進麵湯里，有一股油油的香味。