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乡下风俗,除夕各家自己团圆,初一乡邻走动拜年,初二出嫁的姑娘要回娘家。
知青们都是单身,家在城里,也没有办法回去,仍然在自己院子里热闹。
办的年货只剩下一只鸡,三个女知青商量,这鸡不管怎么做,三十多个人也只能一人吃到一口,干脆炖了鸡汤,在鸡汤里下挂面吃。
虽然一只鸡熬一大锅汤,没有办法做到浓郁,可加了精心调制的作料,也总算是都有肉吃,加上纯白面的挂面,剩下的鸡蛋炒西红柿酱拌面,在这个时代也已经算是丰盛。
过完初二,生活依然照旧,只是这个季节,除去排班守林,也没有别的工作可做,谢承志就把几个组长集中在一起,商量之后的生活情况。
年是过好了,可是又是换鸡,又是换羊肉,还吃了纯白面的饺子,用掉了大量的粮食。
他们现有的粮食,要吃到第二年秋天分粮,计划不好,大家就会饿肚子。
苗诗文一个姑娘,跟着去男知青宿舍不方便,于是开会的地方就放在女知青宿舍,祝晓敏和张巧梅也就旁听参加,顺便帮忙清点粮食。
看着把所有的粮食都列出来,苗诗文轻轻叹口气说:“现在这么看,我们到秋收前,每个人每天不足一斤的粮食,等到上工,中午都吃大锅饭也还好,可是农闲的时候就要困难些,这还是在再也不换肉吃的情况下。”
这年头,大家肚子里都没有什么油水,食量就会偏大,一斤粮食,不要说男知青,就是女知青都不够吃。
宋志安琢磨一会儿说:“现在明峥在城里,到时候我们寄钱,让他想办法帮我们买点粮食。”
谢承志摇头:“先不说买粮要粮票,就算是他能买到,又怎么弄回来,那可不止是一个包裹。”
是啊,这年头,他们和家里要点钱还不算很难,难的是粮票,各家都是按人头凭票供应,又怎么匀得出来?
邢庆生试着说:“不然,我们把剩下的白面换成粗粮?”
吴绪林无奈:“我们也不能总吃粗粮,不吃细粮啊。”
祝晓敏倒是不愁,摇头说:“买粮是一回事,可也不能只指望外援,我们守着一座山呢,春天、夏天都有野菜,还有,我们虽然没有自留地,可是这么大个院子,也可以种点蔬菜,养几只鸡,养到鸡下蛋,搭配一起做,粗粮就不会比细粮难吃了。”
谢承志琢磨一下点头:“现在每家每户养鸡,都是按人头算,回头我去队里问问,我们这里三十多个人,不知道能养几只鸡。”
张巧梅不安:“人家那是一家人,我们怕不让养吧?”
祝晓敏拍拍她:“所以要问问。”
侧头看谢承志,“队上什么时候上班?”
“过完十五吧,这几天也只是有人值班。”
谢承志答。
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