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林以默眼睛一亮:“那你能教我写你大哥的名字吗?”
他不学别的,就是想写一下郎君的名字。
王商瑾:“……能。”
哥夫真是话本里的痴情夫郎。
€€€€
太阳正大,猪肉摊子倒没有那么热闹,王商栋去的时候,木屠户正蹲在摊子磨刀。
“割三斤猪肉,要肥的。”
木屠户抬头,急忙擦净屠刀,起身来到摊子,指着旁边那一堆白花花的肥肉:“这位汉子可是拿来炼油吃的?”
“是。”
“好勒。”
木屠户拿起那手起刀落,切了足足一大块,“客官要切成小块吗,还是自己拿回去切?”
王商栋懒得拿回去切,阿娘肯定不会想切的,嫌油腻,这活肯定是要落在他身上。
“帮我切了。”
“好勒客官,你看看还要别的什么。”
木屠户拿起一旁放着的杆秤,将肉挂在铁钩上。秤杆上刻了数字,分别是壹到拾,秤砣用绳索系着,木屠户将绳挪到了刻度3,秤杆刚好持平。
不多不少,正好三斤。
木屠户把肉甩到案板上,将磨得蹭亮的屠刀拿出来,轻松的切成大小均一的肉块。
肉铺上还挂着两只猪脚,还是后腿脚,余下都是些曹头肉。
曹头肉是猪头连着猪的身体那一块的肉,相当于猪的脖子肉,味道差劲,肉质也软绵绵的,吃起来一点滋味都没有。
所以曹头肉买得最便宜,连猪下水都比不上。
猪下水处理好了,猪的腥臊味是尝不出来的,味道别具一格。当然也有人不喜欢吃猪下水,处理好了也觉得味道怪;也有人独爱猪下水,偏爱这味。
再剩下的就是猪大骨这些,猪下水也还剩一点,还有半扇猪头。
王商栋捏起猪头的耳朵,提起来,左右看了一下,皮泽光亮,在阳光下富有光亮,都没有残留的猪毛和毛根。
他又捏了捏猪耳朵,皮质还挺紧密的,也有弹性,而且也不粘手。
“这猪耳朵我也要了,帮我切了吧。”
木屠户为难的说:“客官,这猪耳朵不单卖,你要想要猪耳朵得连同这猪头一块买了。”
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