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本地的早市摊没有炸猪排,但是本地猪肉价格便宜,质量还好。
寒冷的气候下,人们对热量的渴望会倾向于选择高油高糖的食物。
炸猪排炸出来热气腾腾的,应该不错。
王虎没吃过炸猪排,但在网上搜一下教程就是分分钟的事情。
他看了一下,觉得难度不大:“那我买点材料,回去做着试试。”
王虎最近买肉的量已经大到和本地的摊贩很熟悉了,拿到了很不错的价格。
翟夜自告奋勇:“我给你打下手!”
他的意思是帮忙炸猪排。
好歹他也是征服了鸡蛋的男人,区区炸猪排,他从小吃到大,肯定看看就会。
然后他就作为试吃员吃了一整天的炸猪排。
本来他还想第二天早市跟着去摆摊卖炸猪排呢。
“不行,我看到炸猪排就想吐。”
他给王虎搓了个卖炸猪排的摆摊车,可以摆在三轮车上的那种。
王虎除了炸猪排之外,还卖炸蘑菇和炸地瓜条。
品种不多,很适合早市。
王虎现在是摆摊的老手了。
诸余城市不大,很多顾客都认识了王虎,对这个体型格外魁梧的壮汉也失去了一些敬畏心,看到他摆摊卖点心,纷纷上前支持一下:“小王啊,怎么不卖山货了?现在卖的什么?”
“炸猪排。”
王虎笑呵呵的,露出森白的牙齿,“来一份吗?”
闻着确实挺香,老顾客毫不犹豫:“给我来一份!”
说完,感慨,“昨天下雪了,进山确实不容易。”
现在这个季节跑山的人确实还有,很辛苦。
虽说现在山货能够在网上卖出高价,但是那些跑山的人,几乎有一个算一个,都落下了一身毛病,确实不如摆摊赚钱安稳。
王虎这一早上的生意挺不错的,一个人出摊也没手忙脚乱。
他算了算赚到的钱,感觉以他现在的消费水平,一个礼拜去摆两次摊就行。
反正他该买的都买了,剩下的……他可以当野生动物。
森林里抓点肉吃不花钱。
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