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第77章 天上龙肉地下驴肉（第4页）

虽然家里还不至于穷得吃不起肉，可这肉看着却不像是猪牛羊肉，连这味儿都跟以前吃过的不一样。

“姑，姑父，东魁叔，家里有啥就随便做了点啥，你们别嫌弃。”

“这么好的菜，还有啥嫌弃的。”

刘全第一筷子就先夹了一片肉。

叶大嫂立刻递过来一碗蒜汁道：“姑父蘸这个吃。”

刘全将肉放入蒜汁里滚了一圈，然后送入口中，立刻就眯起了眼睛。

这肉吃起来毫无腥膻之气，而且肉质细腻却还弹牙，肥瘦搭配适中，还带着一股特殊的鲜香味儿。

“这是什么肉啊？”

刘全品了半晌愣是没吃出来是什么肉，终于还是忍不住问出了口。

“他姑父，这是驴肉。”

叶老太太笑着说。

“不对啊！”

刘全纳闷道，“我以前也吃过驴肉，又老又柴，也不是这个味儿啊！”

虽然俗话常说，天上龙肉，地下驴肉。

可刘全对驴肉却一直敬而远之，因为以前吃过一次，实在是不怎么好吃。

叶娟儿闻言脸上一红，当年那顿驴肉就是她做的。

当时是村里一户人家的驴年纪大了，拉不动磨了，就干脆宰了卖肉。

刘全高采烈地买回来一条，全家人都等着吃肉，谁知做好上桌，尝了一口就谁都不再伸筷子了。

又硬又柴，也没什么香味儿，简直像是在嚼树皮。

于是从那之后，家里就再也没买过驴肉。

不过叶娟儿却打死都不承认是自己的手艺不好，只道：“这肉一尝就嫩得很，你以前买的是什么老驴肉，自己心里还没点数么？”

叶老太太忙打圆场道：“这驴肉下酒是最好不过了。

“老四，你去车上拿坛酒，陪你们姑父好好喝几杯。”

这酒是之前在天津卫集市上买的，准备给叶东林一家当见面礼的。

谁知如今竟物是人非。

有的人死了，但没有完全死……

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