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“乡下来的土包子,本小姐就让你看看,什么是真正的八宝鸭!”
沈金婷使了一个眼神,二狗厨师的菜刀在砧板上飞跃,各色材料在砧板上切成小丁。
孔龙摇头一笑,蹲在灶台下,快将冬笋冬菇改刀,又将干贝与鸡肉切成小方。高调在一旁处理鸭子。
路人开始嘲讽。
“三宝楼可是天下第一楼,这八宝楼,输定了!”
“跟沈家嫡女斗!他不输谁输?”
“切菜都不敢摆到台面切,笑死人!”
几个小时之后。
双方皆端出三只八宝鸭,路人过来闻香看菜,捕头与几个江城老饕,举筷试菜。
三宝楼的八宝鸭,加了许多酱油,内里还有薏米红枣,吃起来十分甜腻。
“三宝楼这鸭子选得一般,太柴。”
“材料倒是很好,只是红枣的味道与鸭肉相冲!”
孔龙侧头望着高调,他拍了拍高调的肩膀。
“可以呀!你把失败八宝粥配方,改成鸭子方给她?”
“沈金婷只会复制,没自己的想法。她打我,逼我说配方,当然说一个最难吃的给她。”
捕头举起铜锣。
“接下来,吃八宝楼的菜,吃完后,再做评价。”
孔龙烹饪的八宝鸭,外皮棕褐色,鸭肉油亮软烂,内里包裹着九种材料。
老饕举筷试菜。栗子软糯,莲子清香,虾仁弹牙,青豌豆甘甜,鸭肉更是入口即融。
十几个老头子同时放下筷子,十分浮夸的仰头呐喊。
“太好吃!”
“人间至味!八宝鸭!”
比拼结束,围观群众走到台前吃八宝鸭。
孔龙家的八宝鸭,盘子都被人用馒头嘬食干净。
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