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第47章 崇拜表姐（第3页）

回到地窖口，傅怜雪将蘑菇泡上，用脸盆将野鸡烫了一下之后，开始拔毛，开膛破肚。

傅怜雪处理过几只野猪，和二十几只狼的经验之外，还处理了几只兔子，现在一只野鸡对她这个熟手来说，那是小菜一碟了。

一炷香时间，野鸡已经全身溜光，三下五除二，破开肚子，取出内脏，“咚咚咚”

一顿砍，野鸡已经变成一块块，放在碗里，只等下锅。

又花了一炷香时间，把鸡胗和鸡肠处理好，加上鸡肝和鸡心，也放进了碗里。

“荷花！！你什么楞？”

傅怜雪抬头一看，表妹正呆呆的看着自己，半天眼都没眨一下。

“放火吧，我要开始炒了！”

“奥！”

严荷花急忙把火烧上，“表姐，你干活好麻利啊！比我爹还厉害，我爹过年宰了只鸡，都花了半下午的时间才弄好，你这一盏茶时间都不到，不但弄好了，还可以直接下锅了！”

“呵呵，等你再长大一点，我也教你！”

“行！我一定好好学！”

起锅烧油……

看着表姐挖了一大块猪油下锅，严荷花又瞪大了双眼，这么大一坨，这要在家，至少够吃一个月了！

不过，猪油一遇热，立马散出扑鼻的香味，倒是把她惊讶的话语，生生咽进了肚子。

等锅里微微冒烟，傅怜雪便把鸡肉下锅，“呲啦”

一声，油烟味四散开来，炒至变色之后，丢下两块生姜去腥，翻炒几下，再加入清水，盖上锅盖，让它慢慢炖着。

“火不用太大了，留两根柴火在里面就行，要不然里面的汤汁，一下子就该烧没了……”

严荷花一听，赶紧把里面的柴火抽出几根来，塞进蒸饭的陶锅灶里。

傅怜雪开始清洗已经泡开的蘑菇，虽然晒之前把泥土和一些枯叶都清理干净了，但毕竟没有下过水，又在晒搭子上晾了那么多天，蒙了不知道多少灰尘呢。

洗干净以后，蘑菇就被她丢进了锅里，打开锅盖的一瞬间，两人都被鲜香的鸡汤味馋得饥肠辘辘。

傅怜雪进了地窖里面，抓了一把柿子干出来，放在餐桌上。