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清见琉璃说干就干,今天必须藏狐掀门帘,露一小手,给老妈做顿好吃的。
她拿上钱就跑去七原武家,去市买食材不如找他,他那里食材、调味料比市更齐全,品质也更高,顺便通知一声她老妈回来了,防备着点,而七原武听说清见香子回来了倒也没惊讶,帮着清见琉璃挑好食材和一些半成品,还很有礼貌地过去问候了一声。
说真的,清见香子敢把女儿一个人扔在家里,隔了一个月才回来看一眼,真的已经够心大了。再不回来看一眼,他就该怀疑清见琉璃是从垃圾桶里捡回来的孩子。
当然,他问候的时候演技依旧十分过人,面对清见香子时毫无异状,看不出半点双目失明的样儿,但歪头面对清见琉璃时,又眼中茫然无焦点,就突出一个适应能力强,按她的要求合伙骗她妈妈。
他也没久待,不多打扰人家母女叙话,略微一坐就先回去了,还很贴心地让清见琉璃不用多管他,多陪陪老妈,但清见琉璃怎么不可能不管他,给角丸雪打了个电话,让她过去先照应一晚。
安置好七原武她就放心了,马上就开始掀门帘,不是,是套上围裙开始煮饭做菜,一派信心满满,技法也相当娴熟,一展这一个半月的训练成果。
很快,三菜一汤就做好了,番茄炸蛋、酱烧鸡翅、虾籽拌西芹和肉丸子汤,荤素搭配,有凉有热,营养均衡,一样一样摆上了桌。
复杂讲究的硬菜她现在还无能为力,改良创新更是指望不上,看人下菜碟调整风味轮更是差得很远,但简单的家常菜已经难不倒她。
她得意地哼哼了两声,给老妈盛好一碗饭,看看她的表情,高兴地说道:“妈妈,可以吃了。”
清见香子真的惊到了,没想到区区一个月的时间,女儿竟然变化这么大,先不说味道怎么样,单说这顿饭摆到桌子上,起码像模像样,就是嫁人后用新娘子标准来要求,也挑不出什么太大毛病。
清见琉璃看老妈在呆,心里更加得意,小声催促道:“妈妈,快试试味道吧,看看合不合你口味。”
“合我的口味。”
清见香子回过神来,连尝都没尝就说了一句。
这是养了十六年的女儿第一次做饭给她吃,哪怕这些料理其实只是样子货,吃起来半生不熟,她也必须合口味。
当然,饭还是要吃的,她说了声“我开动了”
就动筷尝一尝。
她先试了试番茄炸蛋,以十六年资深家庭主妇的专业水准仔细一尝,判断这道料理里有鸡蛋和番茄,而口感嘛……鸡蛋炸得蓬松,一咬蛋香味很浓,里面还全是酸酸甜甜很可口的番茄汁,一点也不油腻,感觉开胃——特别是在饭碗上滚一滚,把番茄汁挤上去一点,有点下饭。
酱烧鸡翅很嫩,不知道里面做了什么手脚,鸡肉意外的容易脱骨,而且咸香咸香的,酱汁就特别好吃,把鸡翅在米饭上滚一滚,竟然还是很下饭。
虾籽拌西芹也很棒,西芹一咬凉凉脆脆的级爽口,红红的虾籽在舌尖上一抿,又鲜得厉害,口感还是一极棒,特别是尝过前面两道料理之后再吃一口,感觉味蕾又受到刺激,重新活跃起来,还能再吃两碗饭。
丸子汤也很好喝,所有丸子都大小一致,看着就漂亮,丸子肉香味浓郁又很有嚼头,但汤却很淡,正好用来润口,感觉可以再多吃一碗饭。
清见香子挨个儿把料理尝了一遍,就算是资深家庭主妇都一时无法挑剔,感觉单论厨艺水平,女儿似乎现在就可以嫁人了——将来女婿要是敢抱怨一句女儿做饭不好吃,她立马登门就给他三拳!
这都敢说不好吃,那毫无疑问,一定是变心出轨了,打死他都不冤!
清见琉璃看老妈在细细品尝,一时没说话,得意劲头微微消退,赶紧也自己尝了尝,内心开始有些忐忑不安。
完蛋,得意的有点早了,平时觉得七原武那事儿精好烦,一到做饭的时候就站在后面拼命叨叨,各种指手划脚加吐槽,但好像没他还真不太行。
鸡蛋炸得有些老了,也没控好油,番茄似乎也少了点,汤汁不够浓稠,口感有些偏甜腻了。
鸡翅口感也有点淡,光记着调色,好像用错酱油了,刚才该仔细看看酱油瓶上的标签,而且火候好像不太足,翻炒的时间也有点短。
西芹口感也不够脆,是焯水时温度不够吗?或是烫的时间太短了,上次他说是滚几滚来着,应该去翻一下食谱看一眼的,有些细节给忘了。
丸子汤倒还凑合,但问题丸子是直接从他冰箱里拿的,也不算我做的啊,而且香菜是不是放得有点多了?调味用的香草都快把丸子本身的味道压住了……
坏了,好不容易有能露一手的机会,难道失败了吗?或者七原武那家伙说得其实很对,我真正的实力就是一个厨房小打杂?
该再好好练两个月,现在出手太早了。
清见琉璃自己试吃了一下,越吃越没信心,只是脑补了一下就脑补出一大堆细节缺陷,感觉对面坐着的要是七原武,那厮八成早就开始哀声叹气,声称让他吃这些玩意儿,不如干脆杀了他算了。
想到这里,她又微微有点暖心,确实还是自己妈妈好啊,懂得疼她,就算没做到尽善尽美也不会像七...
会像七原武那样阴阳怪气。
她抬头就想和老妈说声“对不起,我下次一定会继续努力”
,但一抬头就看到她老妈正盛饭——说起来慢,实际上她也就是四道料理挨个儿尝了一遍,自我反省了一下,怎么就盛上饭了?
吃这么快吗?
她赶紧小心试探道:“妈妈,你觉得……味道怎么样?”
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