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在训练过程中,林如月还帮着他们挑了三个负责人,就是三个楼层的管事,他们都归郭管事统领。上下级分的很清楚,责任制很明确。
十天很快就过去了。这些丫头和小厮的气质和办事能力都有了很大的改变,尤其是葛老六,这个后门进入的人,也是唯一的一个外人,改变不是一般的大。
她还特殊的教了包括葛老六在内的五人阿拉伯数字的计数方法和乘法口诀,以便于更方便算账和盘点,郭正达也在其中,深深地喜欢上了这种计数方法。
这些人都是年轻人,记忆力不是一般的好,而且还刻苦认真,学得很快!
结束的时候,张瑞博也来了,看到这些人的改变,还是吃了一惊。给他的感觉就是,这一百两银子没有白花。
半个月过后,永祥酒楼经过重新修整和宣传正式开业。开业这天,很是热闹。三层楼客人都满满登登的。
生意出奇的火爆。火爆的原因是永祥酒楼的宣传很到位,服务让人舒心,小二是一些女孩子,他们整体都戴着面纱,他们统一的服装,看起来干净,让人赏心悦目。
还有就是菜品新奇,尤其是三道新菜更是客人必点菜肴。一楼的面食可以单独点餐,现做现卖。口味很多,有辣口的,有酸口的还有酸辣的。
肉质有羊肉,猪肉、鸡肉,因为牛是朝廷禁止随意杀害的,所以没有牛肉。肉质鲜美,口感奇特。
所有的大厨和帮工,以及服务员都佩戴统一的口罩和帽子,防止头掉落和口水喷出的问题。
林如月坐镇了三天,没有出现纰漏,就回家了。
现在她有银子了,至少三百两银子,这对于农户来说可是个天文数字。但是对于林如月来说远远不够,还没有到随心所欲的程度。
她还上了所有的欠账,包括给葛常柱家的十两银子。
但是离过年还有一个月的时间,转眼就是腊月了。林如月不禁感慨:日子过得还挺快!这个腊月就待着了,不想干活了。
还有就是置办年货,买米、买面,买肉,还要买点饮料。不过这里可没有什么饮料。林如月想了半天也没有想出来。那就算了,买点糖,花点糖水就好了。
一个月的时间,他要准备给葛建东治疗腿。葛建东身上的毒已经清理的差不多了,可以进行腿部手术了。
说干就干,她准备了很多的药材,消炎的,止痛的,但是麻醉的太少。她要多准备点,省得受罪。
还要准备一把手术刀,缝合线,缝合线他前些日子买了点羊肠,做了几条羊肠线。勉强可用。手术刀就用买的剔骨尖刀吧。消消毒凑合着用。
这个时代做手术,有些风险,但是不试一试就没有一点希望。
于是准备妥当后,她开始了来到这个世界的第一场手术。
她把手术中可能出现的风险都告诉了葛建东,这个是不能隐瞒的,患者有权利知道。她本着医生的职责,把一切可能都说清楚了。
葛建东只是苦笑一下,本来自己的腿就恢复无望了,索性就死马当成活马医。治不好也无所谓。
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