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蘇家早飯簡單，餾饅頭配著麵茶，兩位長輩草草吃了飯就去地里。
蘇婉開始準備大菜，看著在院子溜達的大公雞，臨時改了菜譜，將紅燒土豆變為大盤雞。
見她又要用雞肉，蘇志棟二話沒說，逮住公雞拴起來，梨花忙著燒熱水。
趁著等水開的功夫，蘇婉口述酸辣洋芋絲、大盤雞、洋芋燒排骨、洋芋回鍋肉四道菜的做法，蘇志棟記錄。
「油潑麵的做法主要是油潑辣椒麵，談妥後你跟管事口述，這個很簡單，昌泰樓以西北菜著稱，麵食肯定不在話下，不要說太多，就說家裡弟弟妹妹嘴饞，大姐試著做出來的。」
蘇志棟盯著菜譜一樣的單子看了又看，「要不要跟管事說來咱們村收洋芋。」
蘇婉盯著紙上的字搖頭：「不用，現在官府提倡種植洋芋，若是管事靈通，說不定還能在府衙那些官員面前露臉，咱們只做一手買賣，不牽扯人脈之類的，不要想著攀關係。」
梨花作為家裡長女，主要就是帶弟弟妹妹做家務，廚房活計很有一手。
土豆切片切絲滾刀都不在話下，早飯吃了沒多久，蘇家廚房就飄出香味。
「二姐，吃肉。」杏兒站在廚房不挪地，安兒自然是跟著，兩人使勁兒吸鼻子聞香味。
四個小陶罐裝著四道菜，蘇志棟背著背簍出發。
梨花擔憂：「婉婉，能行嗎？」
蘇婉跟蘇志棟的計劃，沒瞞著家裡任何一人，只有倆小的惦記著吃肉。
「大姐放心，即便賣不出高價也不會剩下。」蘇婉很有信心，她是沒野心，只想過閒適恬淡沒有焦慮的田園生活，若是遇到那些個大女主，叭叭叭十幾道菜還不得賺個盆滿缽滿。
看著杏兒、安兒乖乖地坐在凳子上抱著雞腿啃，蘇婉道：「大姐，跟我說說咱叔伯家具體情況，大哥都沒說清楚。」
「唉！」梨花未語先嘆氣，湊近了低聲道：「咱爹跟咱大伯二伯不是一個親娘，咱奶是咱爺後娶的。」
蘇老爺子是個讀書的苗子，可惜身體不好沒能讀下來，老蘇家分家前的家業，泰半是蘇老爺子第一任妻子馬氏掙下來的，馬氏是個能幹的，可惜生了蘇二伯後壞了身體，沒能活過五年。
為了照顧小兒子，老爺子續弦李氏。
李氏成親多年只生了一個女兒被先夫家休妻，蘇老爺子也是看重李氏沒法生育才續娶，沒想到兩人成親五年後李氏懷孕。
彼時，大伯蘇長渝即將成親，而二伯蘇長沐已經十歲，因著李氏懷孕，兩人對後娘產生芥蒂。
「聽說當年爺爺不許二伯娶二伯娘，二伯就跪在大奶奶墳前哭，說有後娘就有後爹，後來沒法子咱爺就允了，在爹成親後，大伯二伯要分家，咱爺不許還生病了，直到咱大哥七歲上要讀書，大伯娘就攛掇二伯娘硬分家，咱家分得可少了。」
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