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第44章 一家人不需要规矩亲自动手给大家做菜（第3页）

收拾一下心情，陈帅乐呵呵的道：

“老婆大人您尽管烧火，剩下的就交给我了。”

随着小锅里油热，已经切好的一盘大葱，倒进了油锅之中。

大葱的香味烧出来，这才倒进鸡蛋。

只是加了一些精盐，用铲子翻炒，鸡蛋金黄，嫩嫩的。

陈帅盛出鸡蛋，这个菜就完成了。

金黄色的现榨大豆油，味道浓稠味香。

要知道普通人家，可是舍不得，一下炒这么多鸡蛋。

最多的也就是一个鸡蛋，做一大锅的鸡蛋汤。

锅里刚刚炒鸡蛋，陈帅没有刷锅，直接趁热倒油。

加入葱姜辣椒，进行煸炒出香味，倒入花菜。

吱啦一声，油花翻滚。

金灿灿的豆油，随着锅铲的翻炒，充分的包裹着菜花。

菜花的菜味，在油锅的高温下，激出它特有的味道。

炒青菜当然是大火，不需要过多的食材，就只是加入盐。

当然用的盐可不是后世的精盐，而是一个个小石子大小的食用盐。

两毛钱一斤，没有袋子装，就这样散卖。

至于雪白细致的精盐，也就只有城里人可以吃了。

两个盐力放进去，开始继续翻炒。

任何菜必须提前放盐，要不然根本就不化。

普通老百姓炒菜，基本上每天都会有菜不化，是再正常不过了。

雪白的菜花很快出锅。

冒热气的时间，立刻就开始炒起了肉丝。

“太香了，爸爸什么时候可以吃饭呀？”

两个小丫头，冲破了姥姥的防线，跑到了锅屋门口。

两双明亮的大眼睛，期待的看着。

整个院子里，都在散着排骨的肉香味。

香味顺着空气飘荡。

前后左右的几户人家，这下不淡定了。

尤其是左右两户人家，正搬着桌子，刚刚坐下来。

一家人就要动筷子，骨肉的鲜美味道，让他们不自觉的放下了筷子。