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刘淑兰和乔霜端着洗干净择好的菜进了灶房。
灶房里光线有些暗,大半的面积都被一个巨大的灶台占据了。
农家灶台用黄土砌成,上面是一圈的铁锅和汤锅,下面则是柴火。
这样在做饭的时候,旁边的汤锅里的水也能热起来。
天冷的时候,吃完晚饭,汤锅里的水还热着,舀出来洗脸洗脚正好暖和。
灶台旁边的墙面上挂着一些炊具和调料,墙角则是一些木柴和干草。
土灶旁边是一个三脚木架架着一块切菜的案板,案板底下是一个小木盆。
水盆里还有一些芹菜和生姜。
整个厨房充满了生活的气息和特有的乡村味道。
刘淑兰开始忙碌起来。
她先是把几个毛芋削了皮切块,用一点油炒香姜蒜,把芋头块倒进锅里,加水盖上锅盖焖煮。
这个菜需要时间,在煮的时候可以腾出手来做别的。
乔霜则把白米洗好加水泡着,等糙米饭快煮熟时再加入白米一起煮。
这样煮熟的米饭更加软糯可口。
同时她还帮着刘淑兰把一些调料和食材准备好,两人配合得十分默契。
刘淑兰想着之前农忙时准备的猪肝还有一块,天气还凉着,用盐腌着没坏。
今天做来吃正好。
另外她还从家里的鸡蛋罐子里数了六个鸡蛋出来,和着韭菜做了一大盘韭菜炒蛋。
这样一来,今天的午餐就准备得差不多了。
这一通忙活下来,太阳已经升到了房顶正上空。
期间乔霜一直在旁边帮忙打下手。
很快,香味弥漫了整个灶房。
土灶上的锅盖被刘淑兰掀开,一股浓郁的香味瞬间从锅里飘散出来。
那浓浓的米香和菜香让人的食欲大增。
乔霜忍不住探头过去,只见那锅里煮的糙米饭粒粒分明,白洁如玉,而盛在大陶盆里那奶白色汤里的芋头块更是吸饱了汤汁,入口即化。
刘淑兰微笑着看着乔霜,眼里满是欢喜。
灶房的门外,太阳高悬,将金黄色的阳光洒在了门前的石阶上。
一只喜鹊站在枝头,欢快地唱着歌。
乔霜洗了手,回到自己家把人都叫去刘淑兰家吃饭。
乔雪和乔耀祖在刘家吃了几天饭,已经很熟悉了,打了招呼,又逗春燕说了一会子话。
乔雪帮着把碗筷摆好,招呼乔二姑和三个小丫落座。
刘淑兰解下围裙,看乔二姑头上绑着纱布,心里又是心酸又是同情。
“家里没什么像样的菜,乔家姐姐可别嫌弃。吃饭吃饭,别客气,就当在自己家一样。”
刘淑兰热情地招呼着乔二姑。
“唉....大妹子这是说的哪里话....我们上门吃饭,连像样的东西都没带来,怪不好意思的。难为你不嫌我们母女晦气,我这心里是真的过意不去。”
乔二姑面色愁苦,眼圈红红的,心里又觉得暖。
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