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高婶子直点头,虽然这东西有点儿辣,但忍不住让人吃一口,还想再吃一口。
“这是什么东西做的?太好吃了!”
一听她说好吃,陆清很高兴,笑了笑介绍道:“这个吃食叫做麻辣烫,里面可以加汤面,也可以配着蒸的大米饭吃。高婶子,我准备开个麻辣烫的吃食生意,今天第一天开张,有空的话你过来赏个脸,我给您半价。”
高婶子免费吃了一碗,这会儿也不好驳人家的面子,笑呵呵说道:“成,婶子有空就去!”
从高家出来,陆清又去给郑家送了一碗。不过考虑到今天煮的是辣的,他没给郑昀送过去,而是往酱油铺子跑了一趟,给郑老大端了一碗过去。
其实他对郑老大没什么好感,但毕竟是邻居,还是郑昀他爹,最重要的是,他天天在酱油铺子里忙活着,人来人往的,要是他喜欢吃他们家的麻辣烫,随口说两句,无意之中也算是给他这个生意做了个口碑宣传。
除此之外,陆清还给南哥端了一碗过去。
南哥儿此时正在家里闲着纳鞋垫儿,陆清端着麻辣烫过来的时候
()(),还没进屋他就闻见味儿了。
走出来一看是陆清端着碗东西过来了→()_[((),他出来迎上前去,道:“我还说是什么味儿好香,原来是你来啦。”
“你可有好几日都不曾来找我玩了,最近在家忙什么呢?这是端的什么饭呀?闻起来好香。”
陆清被南哥儿领进了屋里,把这碗麻辣烫放下后说道:“喏,就是在忙这个东西。这个叫麻辣烫,你先尝尝?有点辣,要是尝两口不能吃辣的话千万不要勉强。”
相公说有些人是不喜吃辣的,所以这个麻辣烫也可以做二鲜的口味,只是麻辣的最好吃,所以他今天先煮一下麻辣的试试。
南哥儿直接拿了个筷子过来,先搅了搅,看了看这红红的汤底儿,有些不敢下口。
可是闻着实在太香了,他吃了第一口,确实有些辣。但是味道好好啊!
陆清今天煮的这一锅算是微辣,南哥儿吃完整个身子都热腾腾的,甚至出了一层薄汗。
吃完之后他双眼亮晶晶的道:“清哥儿,还有吗?我还想再吃一碗。”
陆清看他也很喜欢吃,眉眼间都是高兴的神色,说道:“有啊,不过你要想吃第二碗,就带来我的店里吃了。”
“你的店里?清哥儿,你开店了?什么时候的事情?我怎么不知道?”
“就今天。其实有这个想法也有一段时间了,只是前几天才开始筹备起来。准备卖这个麻辣烫,就在我们家灶房那一块,打通了之后弄了个门面房出来。今天是第一天开张,这会儿时辰还早,等会儿回去之后,我就准备开门做生意了。南哥儿,等会儿你来给我捧个场好不好?”
南哥儿一听,立刻答应道:“没问题!你这个叫什么麻辣烫的东西太好吃了!等会儿我多叫上几个小伙伴一块去,你放心,肯定给你暖场子!”
陆清听到这话心里热乎乎的,他在这府城住了小半年,南哥儿算是他最好的朋友了。这个时候如此讲义气的来帮他,他真的很感动。
从南哥儿这里回去之后,陆清就把招牌挂上了。刚才他一直没开门,不过这麻辣烫倒是先煮上了。
先前熬汤底的时候那股味道又开始飘满了整个院子。
路过的人走到这儿都忍不住放慢了脚步,看了看这是一家新开的门面生意,好像是一家小饭馆。
只是瞧着里面的地方并不大,这门面里面仅仅放了二张桌子,还有几张是摆在门口的,算是简易的小吃摊。
路过的人纷纷停住了脚步,这一条街上有好几家面馆,有卖面的,有卖小馄饨的,还有卖饼的。他们从未见过这一家新开的小店。
“什么味儿啊?好香。”
“这是新开的什么小吃摊吗?之前从没见过呀。”
“卖啥的呀?面馆吗?”
“看这招牌上面写的麻辣烫,这是什么东西?”
“不知道,但是闻起来好香啊。要不进去尝尝?”
……
陆清在灶房里忙活着,有客人进
()来了,看了看没人,忍不住扯着嗓门道:“老板,你们这麻辣烫是怎么卖的?”
陆清本来还在灶房里忙着切菜,听见外头有客人问情况,赶紧从这个窗口探了个头出来道:“麻辣烫有荤有素,小碗十文,大碗十五文。”
“先来个小碗的尝尝吧。”
陆清一看有生意了,面色一喜,说道:“好的,稍等一下。我们这个是辣味儿的,请问您能吃辣吗?微辣中辣和麻辣,您看能吃哪一种?”
这里并不盛产辣椒,一般吃过辣的人很少。所以对于他说的二种辣味儿,别人也不太清楚。
陆清一看这种情况,赶紧说道:“要不给你煮一碗微辣的吧,您先尝尝看。”
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