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“四弟妹不常来县里,不知道现在牛不像以前那么严格了,农户可以自主买卖了,县里甚至有卖牛肉的摊位了。”
李长富笑道。
李安安来了兴趣:“这是从什么时候开始的?”
李长富是个活络的,知道的确实很多:“自从咱们陛下统一天下以后,就开始了。不过这牛虽然可以自由买卖了,只不过牛肉价格太贵,只有那些有钱人才能吃得起,一斤牛肉需要oo文钱呢。”
“oo文钱,那也太贵了吧!”
夏花忍不住惊呼,小姑娘觉得猪肉已经很好吃了,猪肉也不过才o文钱一斤。
李安安自然是能理解的,就算是世纪,牛肉的价格也不是猪肉可以比的:“等咱们赚了钱,大伯娘也买牛肉给你们吃。”
夏花连忙摆手:“我可不要,我能吃上几块猪肉,就好了大伯娘做的猪头肉就特别好吃,我这辈子吃过的最好吃的就是这猪头肉。”
陈莲花也附和:“是啊,大嫂,你卤的这个猪头肉,实在是太好吃了。”
李景言也忍不住夸赞:“娘,你做的这些猪头肉这么好吃,咱们一定能卖的很好。”
李安安脸上是满满的得意:“那当然了,娘这些做肉的方法,那可都是祖传的。”
李景明满脸的羡慕:“娘,外公可真厉害呀!”
李安安有些心虚:“不过这卤肉的方法,并不像养兔子的方法,这法子,以后就是咱家的了。”
一群人晃晃悠悠的,终于来到县里,这个时候已经是晌午了,就快要吃午饭的时候了,县里有一个很大的码头,码头旁边就是一条街,这条街道算是这个时代的美食街,那些在码头做工的人,都喜欢来这里吃饭。
来这里摆摊是需要交摊位费的,一天o文钱,要是一次性交一个月的,就只需要o文钱,李安安毫不犹豫的就交了o文钱。收钱的是衙门上的一个人,是专门负责在这条街收钱,以及维护治安的。
然后李家众人就摆起来摊位,李安安又花了一两银子,在这条街上买了三张桌子和条椅子。这些都是以后可以直接放在街边,写上自己家的名字,也不会有人敢来偷,毕竟也不值钱。
碗筷都是李安安从家里带来的,这些县里干活的人,每天会看来这条街上买东西吃,而县里的人也喜欢来这边买吃的。
李安安家准备的是六个巨大的木桶,里面分别放着猪下水,五香鸡蛋,米饭,绿豆粥,酸梅汤还有一大桶冰块,冰块用棉被包裹着,不会融化。
李家人本来还害怕生意不好,结果摊子还没摆放整齐,就又有人上前问了。
“这摊子以前没看过,什么东西这么香?”
一个穿着短衫,肌肉结实,身材高大的男子走了过来,眼睛直盯着李安安家的木桶。
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