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第50章 货叫人点手自来（第2页）

“那个兰熏姑娘，我哥哥他就是头倔驴，他只对研究菜品感兴趣，要是一会见到他，他说话不怎么中听，你也别往心里去啊。”

舒兰熏笑着摇了摇头。

“没关系，大娘您帮我引荐就已经很感激您了，再说做菜技艺高的人，性格倔强些也是很正常的。”

听到舒兰熏这么说钱厨娘就放下心来。

其实不是舒兰熏对自己自信，而是她对火锅自信。

叫到钱掌柜的之后，果然就如同钱厨娘所说的一样，是一板一眼的人。

就算在钱厨娘面前，他也并没有给舒兰熏什么好脸色。

直到火锅在灶台上咕嘟咕嘟的翻滚。

钱掌柜立马把钱厨娘挤走，凑到跟前认真的吸着鼻子。

“太香了，这个味道太香了，不过就是有些辣，这是直接喝汤的吗？”

钱掌柜对舒兰熏的态度来了一个一百八十度的大转变。

这真是人叫人千声不语，货叫人点手自来。

舒兰熏的态度依然谦逊，给钱掌柜细致的解释。

“请钱掌柜准备些，切的很薄的肉片，和一些蔬菜，我们往里下着吃。”

钱掌柜立刻明白舒兰熏的意思，不过他有些犹豫。

“是暖锅吗？”

舒兰熏听到暖锅一词有些愣，不明所以的看向钱厨娘。

钱厨娘出声解释道。

“暖锅不是什么新鲜玩意，京城早就有，不过是将肉片蔬菜涮入水中，在家加热就能吃，只是不是很受大家的喜欢，侯府也没有做过，因为那肉膻味中，而且吃法也不美观。”

这是舒兰熏所不知道的，原来早就有暖锅了。

不过还好自己提前做了好几种口味的锅底料。

舒兰熏丝毫不慌。

“是改良版的暖锅，我这锅底料可以压制住那股膻味，钱掌柜的试试就知道了。”

整个厨房的味道实在是太香了，钱掌柜虽然不看好暖锅，但是他也想尝尝这个汤底。

趁着钱掌柜去准备食材的时候，舒兰熏向钱厨娘问起暖锅的做法，和锅的样式。

她现暖锅的锅，只是一个小一点的锅，底下升上炭火，每次一吃完都会把留下一地炭火狼藉。

如此舒兰熏心里就有数了。

钱掌柜把食材放进去涮熟后，本打算尝一口，没想到一口接着一口，吃上就停不下来。