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“姐,我又找到了!”
他的声音不时在竹林里回荡,孟菱也早就习惯了。
他喊任他喊,冬笋一锄斩。
孟菱已经挖了四个了,笋壳都是金黄光亮有光泽,有些大一点的笋壳长了小绒毛的就没这么好吃了。
孟石桥一个人还在那里在那里慢慢摸索,没一会又听到了他的声音。
“姐,锄头把断了!”
“断了就回去吧,这些也够吃了。”
孟菱篮子里已经了有了五颗冬笋了,个头不算大,吃一顿刚好差不多了。
没一会孟石桥拿着断了的锄头过来,手里还有两截笋头,手上、鞋子上、裤子上都是泥巴。
反观孟菱也就鞋子上有点泥巴,身上干干净净。
孟菱一看他那狼狈的样子笑了,“回家自己把锄头弄好!”
孟石桥无奈叹息一声,跟着他姐下山去了。
两人一进门,孟良就现了梦石桥手里断掉的锄头,还有那浑身的泥巴。
“你是去挖冬笋还是去玩泥巴了,锄头都弄断了。”
孟良看到他这个样子都被逗笑了,“赶紧换了去。”
换好衣服,孟石桥开始生火,孟菱正在切腊肉。
切好腊肉她又开始处理冬笋,只见她用刀尖在笋壳上一划,然后用手往两边一掰,很轻松的就将笋芯剥出来了。
冬笋切好备用,这时锅里的水也开了,她将冬笋下入锅中焯水,然后捞出控干水分。
锅中放油,将蒜子、腊肉煸香,再放入冬笋,只见她手快的在锅里翻炒一会。
又加入了一点水在锅里,下入各种佐料焖一会,然后又快翻炒几下再盛进碗里。
“嗯,好香,姐我尝一块!”
孟石桥说着拿起筷子就夹了一些放嘴里。
“嗯,好吃,姐你也尝尝。”
说着又给孟菱夹了一些。
腊肉咸香醇厚,冬笋绵长清甜的口感在嘴里蔓延,两者混合在一起形成了一种独特的味觉享受,简直是绝配。
午饭过后,一家人搬来椅子在院子里沐浴冬日的暖阳。
明媚的阳光持续普照大地,孟菱一家走在通往县城的道路上,一路上都是欢声笑语。
孟石桥兴奋的像个话唠,“娘,县城什么样,是不是有好多吃的,玩的。”
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