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第十八章是不是忘记了他一开始是要干采买的（第3页）
“咱们后厨，一炒一大锅菜，菜的分量是一定的，这样你按照昨日配菜的分量来，我调好调料，你到时候掌勺。”
方承宣低头思量了下，抬头笑道。
马华一阵紧张，“这……经理，我有点担心，会搞砸。”
“无事，后厨粮食不够了，我需要出去一趟，中午怕是赶不回来，我会跟厂长说一声，你尽管上手。”
方承宣起身拍了拍马华的肩膀，“别总是想着自己不行，大胆一些，最多就是味道不好吃，不会差到哪里去。”
看马华还是没有底气的模样，方承宣思量了下，转身走到休息处，取出五瓶我的小院出品的老干妈。
“这个是我自制的酱料，用这个炒菜，就是不会炒菜的人，也能做的很好吃，如果吵出来的菜味道不好，你将这个酱料倒一瓶调剂。”
方承宣把老干妈放到案板上，鼓励的看向马华。
“大胆一点，相信自己可以，我交给你我都不害怕，你害怕什么！”
方承宣鼓励了马华后，看向刘杨，“后厨就你们两个小伙子，我打算好好培养你们，你先跟着马华打打下手。”
刘杨立刻点头：“嗯，经理，我会的。”
“好了，中午的饭菜，就按照昨天中午来，我现在告诉你一锅菜需要放的调料量，按照这个，你的味道不会太差。”
方承宣领着两个人到案台，指着盐，味精等调料，仔细说。
看着二人努力记的模样，他笑了笑，走出后厨前去厂长办公室。
扣扣扣。
方承宣敲了敲门，得了一声进来，推开门走进来。
“厂长，采买说食堂里的存量不多，供应商那边又忽然不供应，我需要出去看一看，来向您报备一下，另外我中午赶不回来，何雨柱不在，后厨马华暂代，中午饭菜可能味道上没有原来好。”
方承宣笑着道。
杨厂长先是一愣，因为后厨的和事情，何雨柱从来就没有跟他报备过，都是想来就来想走就走。
下一刻，他一笑，“嗯，这事我知道了，你去吧。以后后厨，由你管，你安排着就行，你小子，我信的过。”
方承宣立刻感谢道：“多谢厂长相信，我不会让厂长失望。”
杨厂长想到方承宣说是他的兵，再看他这样将自己放在心上的举动，笑着起身走到柜子前，伸手打开下面的柜子，搬出一箱汽水。
“这是汽水厂送给厂里各领导的汽水，你也拿一箱回去，喝完后瓶子送到人事部。”
杨厂长笑盈盈的说道。
方承宣一脸感激道：“多谢厂长。那厂长我就先走了，您有什么需要，尽管找我。”
杨厂长挥挥手，“嗯，去吧。”
方承宣抱着一箱子汽水从杨厂长办公室走出去，一路上遇到不少人，大家看到这一幕，纷纷侧目。
厂里会给领导阶层放一些福利，但食堂经理并不算什么太显眼的领导，轧钢厂可不止一个食堂，但方承宣这个食堂经理，独得一箱汽水，顿时让大家明白，方承宣这个食堂经理入了领导的眼。
因着这个，轧钢厂其他处大大小小的领导，对方承宣的态度都有了改变。
此时对这些并不知道的方承宣站在后厨，捏着供货单，看着面前的怀着鬼心思的王兴，开口：”
王兴，你要不要跟我一起去？“
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