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“妈,我来洗菜吧!”
顾战见沈慧茹洗的手都通红的,也有些不忍心,“这么冷的天,你用些热水,这手要冻伤了,你自己也难过。”
“你的冻疮还没好呢,我马上就洗好了。”
见儿子想帮忙,沈慧茹只能支开他,“你去把面给和了。”
“行,你用些热水。”
把暖水壶拿过来,顾战直接倒了进去,“水没了直接烧就行了,你要保重身体。”
“好,我知道啦!”
儿子都这么说了,沈慧茹还能说什么?
乐呵呵的洗菜,儿子这么贴心,她心里比谁都高兴。
现在大部分人做包子馒头都是用老面面,不像后世那样用的都是酵母,江瑶在一旁看沈慧茹面,虽然看懂了,但是她觉得还是算了吧。
这个太麻烦了。
“我先做点面条,先吃面条,晚点做包子。”
这天气冷,面需要的时间很长,沈慧茹拿了一些和好的面,打算做面条吃。
“妈,做面片,煮一锅汤一起炖。”
好久没吃面片了,江瑶决定换换口味。
“成,那就吃面片。”
生活在京市那么多年,沈慧茹的面食是做得越来越好了,先烧油,放葱姜蒜炒香,接着放肉,再放酱,屋子里的香味顿时就传开了。
倒了两瓢水,便开始擀面,把面团擀成薄片,直接拿手上开始撕,水开便下锅煮,过会儿就放白菜,还有葱花,一锅面片就做好了,“好了,先吃面片吧!”
一大早过来,忙活一早上,这中饭还没吃呢!
“好香啊,奶奶你做什么?”
“面片呀,小宝要多吃点哦。”
“我最喜欢吃面片了!”
小宝不挑食,什么都喜欢吃。
“行,奶奶给你舀一大碗。”
还真给小宝舀了一大碗,沈慧茹就喜欢看孩子吃得胖嘟嘟的。
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