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宣阳坊。
太尉府,
裴行俭登门拜访,就提了两瓶高昌葡萄酒。
“我知道咱长安现在葡萄酒大多是老师家产的,不过我这两瓶酒是我当年在高昌做长史时自酿的,已珍藏十年了。”
武怀玉笑着把裴行俭迎进客厅,
两人关系不是一般的熟,都拜秦琼为义父,说来是义兄弟。但后来裴行俭又拜武怀玉为师,跟着他读了好几年书。再后来,又成了儿女亲家。
不过在武怀玉面前,裴行俭始终都是以学生自居。
“那就尝尝你这十年自酿葡萄酒,”
怀玉笑着提议开一瓶,边喝边下棋。
以前,高昌葡萄酒还是个稀罕货,随着粟特商人从丝绸之路贩到长安,十分稀少又昂贵,
但后来武怀玉在京畿地区开始种植高昌马奶葡萄,自酿葡萄酒。开始嘛,还打着高昌葡萄酒的名头,但到现在,武家的葡萄酒已经直接叫红酒,或是武公葡萄红酒,品牌和口碑都远超高昌葡萄酒,
市场份额就更不用说了。
因为酿造工艺的改进,品质口感也更好。
就跟高昌曾经的白叠布一样,卖的比丝绸还贵,但如今随着武家大规模种植棉花,以及棉纺加工技术的全面革新,使的棉花、棉纱、棉布的价格都是直接跳水,高昌白叠布,也完全被武氏棉布给干趴下了,现在西域那边大量种的棉花,也基本上最后都被武家纺织场收购了。
武家在高昌那边反过来又搞了几个场子,打出高昌白叠布、高昌葡萄酒几个老牌子,做小精品,反倒是搞的又很红火。
裴行俭离开西域都快十年了,
不过那边也还有不少旧部,对这些情况也是很了解的,他是打心底佩服武家的经营。
武家富可敌国,但他们不是靠抢靠关系,
他们经营的白糖、茶叶、棉布、白酒红酒,甚至香料、造船等,都是在技术上革新,经营的模式上也更先进,适当的合伙、分销等模式,使的武家经营的这些产业,实力迅猛无比一骑绝尘。
就比如高昌棉花,原来叫白叠花,加工工艺落后,产能有限,织出的白叠布卖的比丝绸还贵,棉花更只是在中原宫廷和贵族的花园里当观赏花。
但武怀玉推广棉花种植,改进棉纺加工工艺近二十年来,却使得棉花如今走入千家万户,尤其是在塞北、辽东地区,给那边疆寒冷的冬季,带来了足够的温暖,让那边驻守的将士,移民的屯田百姓,都增加了许多保障。
甚至中原内地百姓,冬天里都能有件暖的棉袄防风御寒。
这棉花带给国家和百姓的好处太多了,不亚于武怀玉带来的玉米土豆这些祥瑞庄稼。
红酒醒好,
两人举杯共饮。
味道不错,
但裴行俭自酿的手艺一般中上,这方面他没魏征那样的手艺,这酒其实都还比不过武家大量酿造的红酒,
工艺上差远了。
不过这毕竟是自酿,比起买的那是特别的心意。
许多人喜欢自酿酒,但其实要是没那天赋、技术,不但酿不出好酒,甚至还容易酿出毒酒,轻则头晕头痛,重则还会呕吐中毒。
这可是个技术活。
棋盘摆好,
各执黑白。
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