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两人开开心心的回到家,家人知道李清泉可以抄书赚钱后,又是一阵欢喜。
接下来,李清泉开始制作茶叶蛋,先是将鸡蛋煮熟,放入冷水过凉,再将蛋壳敲出裂缝。
往锅里放入八角,桂皮,香叶,草果,丁香。茴香,砂仁,还有茶叶。
水烧开,倒入鸡蛋,放入盐和生抽,好吧,现在没有生抽,也不知道做出来好不好吃。
大火煮个十分钟。最后熄火焖在锅里一晚上,第二天就可以吃了。
做好以后,李清泉说道:“明天早上就可以好了,现在睡觉睡觉。”
伸了个懒腰,李清泉直接往自己的房间走去。
到了夜里,他可没有点灯看书的意思,太费眼睛了。
一家人看着李清泉操作好以后,目瞪口呆的看着他回房间,不知道说点什么好。
就这样焖一晚上?那明天还能吃吗?
也没有人质疑李清泉,都回去睡觉了,如果真的成了,说不得明天还要忙一天呢。
次日,李清泉起的早早的,推开门后,看到一家人都在门口等着,有些无语的问道:“娘,你们一晚上没睡吗?”
熊氏赶紧说道:“这不是紧张的睡不着嘛,快去看看那什么茶叶蛋怎么样了。”
李清泉应了一声,来到灶房,打开锅盖,看到里面的茶叶蛋,取出一个剥开尝了尝。
“咦,味道不错啊,应该可以卖个好价钱。”
看到他的样子,家人都急了,紧紧的盯着他。
李清泉赶紧说道:“来,都尝尝味道怎么样,一人一个。”
最终,所有人摇摇头,一家人总共尝了五个。
“唔,真香啊。”
“好吃好吃,绝对可以卖出去。”
“对,这东西镇子上没有,咱们绝对可以赚钱的。”
“哈哈,泉儿真厉害。”
各种夸赞声不要钱的进入李清泉耳中,看来茶叶蛋是有卖头的。
李清泉说道:“那么剩下的四十四个,咱们带到镇子上去卖,一个五文钱,怎么样?”
苏氏犹豫了片刻说道:“这,是不是太贵了啊?”
若是有些贵了,一个鸡蛋只不过两文钱,五文钱都可以买两个鸡蛋了。
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