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此刻他們正盤算著店裡的分布,既然要開店了,掌勺的是林初初沒跑了,可店裡的夥計,帳房可都是要人的。
「這店也快裝修好了,店裡到時候也該是要請人的,雲娘,你看看能不能找一些老實可靠的人來。」林老太也怕媳婦心裡不舒服,這些事情的決定權都給了她。
「阿娘,我是想著,咱們自家人先做著,等生意穩定下來再說,至於人選,我先問問阿姐,她必定是有門路的。」
「這……是不是太麻煩了?」
「若是怕麻煩阿姐,阿娘便多送些點心與阿姐,這樣,阿姐定能更盡心些。」
「你啊。」難得劉雲娘說笑,林老太嘴上嗔了一聲,心裡卻是盤算著要多送些的,畢竟是要請人家幫忙的。
劉雲娘心裡很清楚她沒有說笑,阿姐已經說過好多次了,林初初的手藝,別說是她阿姐,就是阿姐的婆家,都期盼著能多吃些。
原本阿姐在家裡的地位不一般,現下到是借著林初初的勢頭,隱約有要管家的架勢。
姐夫也不往後院那些人的院子裡去了,婆母言語間都客氣了起來,太婆母連請安的規矩都給她免了。阿姐說起來的時候,嘴角都上揚了起來,還送了不少禮物給林初初。
聽說就是那些妯娌,都得對她陪笑。
劉雲娘不知道她阿姐說得是不是有這麼誇張,不過她對林初初的手藝有信心,只要吃過她做的飯,就沒有不念著的。
李家這般,倒也不算太過特別。
眼看著食肆要裝修好了,林初初又忙著調製了什麼東西,就是院子裡辟出來的那塊菜地,裡面都長出一些奇怪的菜。
聞著廚房裡飄出來的香味,林家也無人說什麼,管她做什麼,能做出好吃的就行唄。
林老太和雲娘說著話,也止不住的嘆息,「原先還擔心初丫頭還得學一段時間的,沒想到她廚藝上居然如此的有天賦。」
「這是好事啊。」劉雲娘往廚房的方向看了去。
時下女子學廚並非異事,反而有人家將家中女兒送去學廚,林初初此舉,並不顯突兀,倒是因此有了名聲,日後食肆的生意不會差的。
到了食肆開張之日,連放了三掛鞭炮慶賀,對面大酒樓的客人也免不了伸頭看了一下。
能入得酒樓的,自然是非富即貴之人,區區食肆開業,自然是吸引不了他們的目光,能夠吸引他們的,是從食肆那邊傳過來的香味。
那味道,香得他們連面前的菜都沒有吃下去的欲望了,就努力的吸著空氣里散發出來的味道,想要尋找那香味的來源。
最後還是因為外面的吵鬧聲,推開窗戶,味道便更加濃郁了,是那家開的食肆門口架的那口鍋里散發出來的香味。
林初初拿著大勺子攪動了一下鍋,這是她做來免費贈送的例湯。
裡面是用雞頭、項雞、雞骨架,還有一些豬骨再加上一些蔬菜煮成鮮湯,這骨湯昨天晚上她就用小火煨上了,煮的時間長一些味道更好。
今日等鞭炮聲吸引了人過來看熱鬧,吊足了他們的胃口,才掀開蓋子,把洗好的蔬菜放了進去,稍微攪動一番,香味便更加濃郁起來。
早已經有人按捺不住了,「小娘子,這是什麼,這麼香?」
「這是是什錦湯,小店開,入門的客人若是點了菜,每個人都會送上一碗例湯,先到先得,送完即止。」林初初笑意盈盈的說道。
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