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“阿黄!”
这次是谷雨叫的,她的话音刚落,狗窝里的猎犬顿时仿若听到了圣旨一般,嗖地一下就窜了过来。
谢知武又气又笑,“这狗现在还真是……想讨打,只肯听你的话了。”
谷雨挠了挠阿黄的下巴,它舒服地眯着眼,尾巴摇得很欢。
“这样也好,往后就让阿黄跟着你,这样以后我出门打猎你一个人在家我还能放心些。”
说罢这话,谢知武才开始杀鱼。
杀鱼是个耐心活儿,先是剖开鱼肚子掏出那些不要的东西,还得特别注意别把苦胆给弄破了,等到清理干净里头之后,才开始刮鱼鳞。
这条鱼太大了,若是整条鱼红烧,家里没有一个盘子能装得下,于是谢知武将它剁成了好几块用木盆盛着,又接了水清洗干净。
一个时辰后,红烧鱼香味四溢,弥漫在整个院子里。
山风吹拂小院,谷雨心满意足地看着谢知武大快朵颐的样子,心里不禁有些甜蜜。
一屋两人三餐四季,说的便是他们现如今这般生活吧。
“这鱼真是好吃,你这厨艺,当真比城里酒楼的厨子做的还要好。”
谢家这几年虽然变穷了,可前些年进城之后也是会下馆子的,谢知武不重口腹之欲,但也得承认人家的厨艺,但记忆中的那种味道和面前的这道鱼比起来就逊色多了。
谢知武朝夸完人,又朝谷雨碗里也夹了一块肉,说,“你也别光看这我吃,我饭量大,万一一不留神吃光了,你就得饿肚子了。”
谷雨拿起筷子吃了一口,才嗔笑道,“我才不信你会让我饿肚子。”
次日,天气放晴,就连空气中的湿意都少了几分。
许是因为下过雨的缘故,山中的空气变得格外清新。
谷雨提着一个篮子出了门,谢知武紧随其后,手中同样拿着篮子,阿黄跟着两人,今天的山路比昨日干燥了些,谢知武便没有继续将它拘在家里。
早上吃饭的时候,谢知武随口提了句小时候下过雨之后,魏秋云便会带着他们兄弟上山捡地皮菜,谷雨便提议,“反正也刚下过雨,咱们在家闲着也是闲着,不如出门去瞧瞧。”
于是才有了这趟行程。
因为地皮菜是下过雨之后才会出现的,所以又被村里不少人叫做“雷公菜”
,两人走了没多远,就已经看到了地上趴着的一团团的肥大的地衣,立时便蹲下身子忙碌了起来。
若是不赶紧捡到,等到太阳晒起来,这地衣很快就会被晒干了,且不说根本就现不了了,就算是能认出来晒干的地皮菜,可那时它已经牢牢地扒在了地上、树枝枯草上,抠都抠不下来。
不得不说,这山里当真遍地是宝,就连地皮菜都是又肥又嫩的,瞧着便是份可口的食材。
谷雨随意地和谢知武说着话,手上却没停,忽地,目光掠过旁边一根倒在地上枯木,停住了。
她走近看了会儿枯木上的有着黄白色伞盖的蘑菇,立时便喊谢知武,“你快来瞧瞧,这蘑菇是不是上次你跟我说的野菌子,是能吃的。”
雨后山里不仅会长地皮菜,有的树木附近还会长出蘑菇来,上次炖鸡的时候,谷雨就和谢知武在山里采过一次蘑菇,当时男人教了她怎么在辨认蘑菇有没有毒,她刚刚便是按着他说的观察了一番,可毕竟是头一回独自辨认,需要谢知武这个当老师的验收作业。
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