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“臭小子,你到底说不说?想讨打了是吧?”
孙秀丽吓唬道。
“嘘”
王乐食指放在嘴上,轻声道“现在真不能说,您就等着惊喜吧!到时候别高兴得晕倒了。”
孙秀丽鄙夷的看着儿子“你就能拿老娘来开心,好吧!晚上看你小子整出啥来。”
“放心吧!”
王乐嘿嘿笑道“我进去看看老爸。”
老爸王平是一个老实人,不爱说话,与老妈的泼辣性格恰好相反,典型的“气管炎”
,被老妈拿捏的死死的。
进了厨房,老爸正在剁菜,剁腊肉、腊鱼,一张大方桌上放满了蒸菜用的钵子,现在要蒸的应该是湖南的特色菜“腊味合蒸”
,就是把腊鱼、腊肉一起蒸。
这道蒸菜做起来也很简单,腊鱼腊肉先焯水,切成块,再放蒸钵里,放干辣椒粉、生抽、料酒去腥,姜末、蒜末,最后放蒸菜的灵魂浏阳豆豉,蒸锅蒸三十分钟出锅,便成了,吃的时候搅拌一下。
湖南人过年这道菜家家都会做,特别送饭。
“爸!”
老爸王平抬头看了一眼儿子道“回来就和你妈斗嘴啦?”
“嘿嘿!”
王乐笑道“老妈就那样的人,喜欢打闹,多热闹啊!”
“哈哈!”
王平笑道“玩得咋样?”
“还行。”
“嗯!”
……
中午吃饭的人还是很多,大多都是回头客,蒸菜属于快餐,一碗蒸菜也就十多块钱,菜品的不同,相差两三元的事。
有些在市区里做生意的懒得做饭,大都是投爽快,吃完嘴巴一抹走人,碗筷都不用洗,谁还去浪费时间进厨房。
王乐在店里帮忙,也累得够呛,想着老爸老妈天天如此劳累,真不知道怎么过来的。
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