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几十年了,这园子里到底又增加了不少果树和绿竹,变得郁郁葱葱。花草树木的叶片上,园子中间的蔬菜上,露珠晶莹透亮。只要太阳从屋脊后一露头,它们就会消失。
三岁的小麻雀很调皮,不肯好好在石子道上走,硬要在旁边草地上踩踏。先是追着一只蝴蝶跑,又仰头看在枣树枝叶间跳跃鸣叫的小鸟,不一会就把黑色绣红虎头的鞋给打湿了,杩子盖头上也落了几滴露珠,柔软的头湿了一缕。
清荷只是含笑看着,并不阻止。张家的哥儿姐儿都欢实的很,老太太不让娇养,说是让他们多跑动,对身子骨好一些。
“麻雀儿,过来。到太阳底下晒晒。鞋子又打湿了,你娘看到了该说你了。”
菊花到底看不过,还是开口叫了。
张槐则引诱道“嗳哟这黄瓜能吃了哩。水嫩嫩的,我先摘一条尝尝。”
果然小娃儿听了这话,一溜烟地跑过来,张槐跟菊花相视一笑。
张槐也是满头白,面容清瘦,牙齿也掉了两颗,但脊梁挺直,看着倒还结实,不像其他老人佝偻腰背。他只蓄短胡须,因为菊花说洗起来太麻烦。
两人带着小麻雀走到黄瓜架子前,扒开藤叶,果然有些乳黄瓜已经有半尺长了,碧绿的,浑身带刺儿,顶端还带有鹅黄小花。
菊花见了手痒,就挑长的摘了两条。
清荷知她是想吃了,忙过来道“老太太,让奴婢拿去洗吧。”
菊花点头,水池就在前边,有水井,也有用毛竹从山上接下来的自来水。
等清荷将黄瓜洗好拿来,菊花跟小麻雀分了一根,槐子也吃了一小段,剩下的递给清荷。他掉了两颗牙,吃这个就有些费劲。
菊花嘎嘣嘎嘣嚼完黄瓜,就去摘辣椒。
“晌午还吃肉辣椒。”
张槐蹲在垄沟里,一边扯辣椒地里的杂草一边对菊花道。
菊花点头道“嗳我也这么想的。如今辣椒正嫩,味儿也鲜。”
她一边说着一边挑嫩绿泛黄的半大辣椒摘了往篮子里放。
张槐说的肉辣椒,是将这嫩辣椒洗干净了,捏着辣椒蒂往前一送一拉,剔除辣椒带子的芯,然后把调好味的肉糜塞一长条到辣椒空肚子里,下锅大火炒瘪后,搁一点盐,再用小火稍微焖一会就好了。
因为用的是还没长大的嫩辣椒,里面肉塞的也少。极容易熟。也容易入味,嫩辣椒又很鲜,也没那么劲辣,所以全家人都爱吃。
这个是根据酿辣椒改的,酿辣椒要用油煎,用的辣椒也稍大。里面灌的肉也多,跟这个味道就不同了。
她手快地摘了半篮子,又问张槐“昨儿你说跟李老头子去钓鱼,还去不去”
李老头就是李长雨。昨儿带着李老太太高氏过来摸牌,四个人混了一天,他说今天还来,要跟槐子去前面山塘里钓鱼。
张槐道“咋不去我不是让人去叫大哥了么,人多热闹些。”
如今年纪大了,他们这些老的整日就想法子寻乐子,活得自在些。省得给儿孙添麻烦。
这时,清荷从菜地旁边的小棚子里拿了把短柄小锄头递给老太爷,一边也蹲下帮忙扯草。
菊花点头,想着到时候也跟着去桃林里逛逛。
她便道“我让人网些小杂鱼虾来,就用这嫩辣椒随便一煮,汤也鲜得很。”
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