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纸杯蛋糕03(第2页)

夏繁看着开始运作的烤箱,她有点想把郑容器端过去。6铭见状,连忙制止她。

6铭:“不是的,不能这样做。”

夏繁:“那......”

夏繁很是疑惑,她看着6铭从盛放教学物品的其中一个柜子里取出一些纸杯、一卷保鲜袋和一个烤盘,有些不懂他的用意。

6铭把12个中号的纸杯放在烤盘上分4行整齐排列好。然后撕下一个保鲜袋递给夏繁。

6铭:“帮我拿一下。”

夏繁:“哦哦。”

就这样,夏繁拿着保鲜袋,撑开袋口,6铭端起盆,把浆液缓缓倒进保鲜袋中,直到全部倒完为止。紧接着,6铭把空盆放到一边,从夏繁手上接过装着浆液的保鲜袋,挤掉多余的空气把袋口系紧,然后提着袋子倾斜成一个漏斗的形状。

6铭把袋子移到一个纸杯的上方月5cm的高度,然后用剪刀把末端的小尖角剪开一个小口,浆液就这样挤到纸杯里。每一个纸杯倒入浆液至8-9分满,把所有的纸杯都倒好浆液。这时,烤箱预热完成的提示音刚好响起。

6铭:“接下来交给你把这些小纸杯放进烤箱啦。注意别烫到了,烤箱的温度现在很高的。”

6铭取来2个隔热手套给夏繁戴上,然后才允许她去烤箱那边。

夏繁:“你放心,没问题的。”

6铭把烤箱门打开,夏繁缓缓把烤盘放进去。教学用的烤箱都是大型烤箱,所以一盘纸杯蛋糕很轻易就全部放进去了。6铭为了防止考的过程中蛋糕面裂开,所以他采用分段烤,前25分钟13o度,后25分钟15o度,温度15o度,5o分钟。

6铭:“蛋糕要考5o分钟呢,你去旁边坐着等吧。我在这里看着,避免烤糊了。”

夏繁:“好的。”

夏繁想到自己也帮不上忙,于是很听话地在一旁坐好。一开始她还很认真的盯着烤箱,慢慢地她感觉眼皮有点重,脑子有点晕乎乎了。不一会,她就趴在桌上睡着了。窗外太阳的余晖落在夏繁白净的小脸上,有种岁月静好的感觉。

蛋糕在烤箱里烘烤着,淡淡的香味开始飘满了整个教室。6铭觉得这一刻的安静让他很放松,很舒服。

愉快的时光总是非常短暂,5o分钟的时间一转眼就过去了。纸杯蛋糕在烤箱里烘烤成了很漂亮的金黄色,样子松软。

6铭在在桌上铺上一张隔热餐垫,然后戴上隔热手套,把整个烤盘冲烤箱里端出来放在隔热垫上晾凉。蛋糕经过烤制之后的味道香醇诱人。

夏繁也被蛋糕的香味唤醒了,她迷迷糊糊地揉了揉眼睛,然后才现蛋糕已经考好摆在桌上晾凉。

夏繁:“哇,这是我们做的蛋糕吗?好漂亮呀。”

夏繁高兴地跳起来跑到6铭身边,伸手想要去拿蛋糕,被眼明手快的6铭制止了。

6铭:“不行,蛋糕还很烫呢,会烫到手的。”

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