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孟云芍同江时洲在楼下等了一会儿,棠枝记的女掌柜纪芷兰便来了。
孟云芍之前便听闻,她年过四十,一直未婚,实属罕见。
她想着纪芷兰和自己婆母年纪差不多,该是个端庄秀雅的夫人,谁知纪芷兰看着十分年轻,左不过三十来岁的样子,丝毫没有四十多岁妇人的影子,穿着当前汴京最时兴的衣裳,用的头面饰更是不必说。
纪芷兰虽不是天生的骨相美人,却神采卓然,气质蓬勃,让人见之难忘。孟云芍一时被惊艳住,都忘了打招呼。
江时洲介绍道:“这便是棠枝记的掌柜纪姑姑,”
又指着孟云芍介绍道:“这位是……”
纪芷兰打断了他,笑意盈盈对着孟云芍道:“时洲,你让她自己说。”
孟云芍张了张口,却现她已经很久没有同旁人说过自己是谁了,竟一时有些语塞:“我……我是永安侯府世子的夫人孟氏。”
纪芷兰笑着看着她:“不对,你重说一次。”
孟云芍愣了愣,看着纪芷兰笑意盈盈的眼睛,明白了她的用意:“我是孟云芍。”
说着她自己也笑了:“可我不像姑姑,给自己挣得了声名,连一个可以形容的词也没有。这世上却是无人知道孟云芍是哪个。”
纪芷兰微笑道:“孟云芍就是孟云芍。记得自己是谁,便不会错了方向。”
孟云芍看着她的眼睛,盛满明亮和坚定,道:“云芍记下了。”
纪芷兰笑了:“样子是个乖巧聪慧的,没嫌我拿乔托大。那咱们今日便从做生意最基本的东西讲起。”
孟云芍听她要讲最基本的东西,以为是些开铺子的流程、文书一类,道:“云芍在家中掌管中馈,对些经商的基本事宜是了解的。”
纪芷兰笑道:“我听时洲说了,你是个聪慧之人,能将本来表现平平的铺子做得有起色。那我就来问问,你近日可有现什么可做的生意?””
孟云芍想了想,老老实实道:“我近日去了温泉镇,看见些当地的风物,有当地的干物,也有手工品。拿回来试着放在铺子上卖了卖,初时也小赚了一笔,但不久便无人问津了。”
纪芷兰:“孟姑娘的思路确是精巧,但仍是失些道行了。我喜欢时洲这孩子,所以也愿意对你说几句实话,姑娘勿要怪罪。”
孟云芍听闻却来了兴趣:“云芍愿闻其详,姑姑不必在意。云芍摸索经商已有两三年,困顿已久,起早贪黑,却只能堪堪赚个辛苦钱。仰望云端的诸位,实在是不得法。”
纪芷兰神秘一笑:“经商最基本的东西,却不是些文书流程,店面管理之类,而是‘择道’。”
孟云芍:“择道……便是选择卖什么东西吗?”
纪芷兰微笑:“是。那孟姑娘来同我说说,你会如何选择卖什么东西?”
孟云芍认真想了一会儿,考虑了自己做铺面的原则:“我会选最好的东西。若是卖物,就是质量上乘,结实耐用。若是吃食,就是定要好吃,用料扎实。人们觉得好,自然就会来买。”
纪芷兰笑道:“孟姑娘是个仁义的人。听你说到吃食,我却也饿了。咱们在这里也是没趣,不如寻几个地方,边玩耍边学,也出去透透气。”
孟云芍心里有些犹豫,想到今日自己出来已是有些违背家中规矩,又四处闲逛怕被人看到。
江时洲见她面上为难,猜出她心中所想,故意激她道:“走么?小小岳氏?”
孟云芍瞪了他一眼:“走!”
三人到了街上,车水马龙,好不热闹。
纪芷兰带着两人去了几家糖水铺子,没一会儿孟云芍就吃了不少东西,山楂酸酪、焦糖奶皮、水晶芙蓉糕、桂花红豆陈皮汤、酒酿圆子等等,整个过程纪芷兰都没提经商之事。几个铺子却都是稀稀落落,只零散有些客人。
吃了一圈下来,孟云芍实在有些忍不住,问:“纪姑姑,刚去的铺子,各个都是好的,却不知道姑姑有何用意?”
纪芙兰问:“孟姑娘喜欢这几家糖水铺子么?觉着他们的东西好么?”
孟云芍:“喜欢!比家中师傅做得还要好吃。可是……”
她自己说着便犯了难,这街上左不过就这么些人,想吃糖水的更不是主流,铺子却有如此多,且每个都是开了数年的老店,真不知这些铺子能赚到几何,道:“可我瞧着,他们也赚不了多少,难道是要多宣传,给自己涨涨人气?”
纪芙兰笑道:“那却是更后面的事情了。那孟姑娘想想,如果最重要的不是东西好,那又是什么呢?”
孟云芍:“那便是新!我刚瞧着有个铺子,陈皮汤里放了桂花,就同旁人不一样,很是有些雅趣。”
纪芙兰笑而不语。
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