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他拿了一条,做了一道砂锅鱼煲。
从鱼肉的处理,到入锅,都是凌少卿自己一个人完成。
黎小鱼看着他的手法,还不错。
应该不仅自学,也跟着一些人学过些。
味道的话,也还行。
就是火候掌握的不太好,鱼肉煮老了,而且去腥不彻底,有些腥气。
心里有数后,黎小鱼连夜写了一份菜单,好让凌少卿明天挑选。
凌府。
凌少卿在自己院子里的小厨房忙活了好一阵子,终于做好了一碗肉末鸡蛋羹。
他将其装在小食盒里面,拎着去找了柳玉攀。
凌少卿到的时候,柳玉攀已经洗漱完要睡觉。
最近因为每天不仅要去书院读书,空闲的时间还要去黎家小饭馆里干活。哪怕是他这样生龙活虎的年纪,也受不了这样疲累。
因此柳玉攀睡的越来越早。
听说他表哥来了,只好又从床上坐了起来,打着哈欠一屁股坐在外间的榻上。
有些抱怨道:“表哥你来的可真是时候,我都要睡了。”
“表弟,我给你做了好吃的。你吃完再睡也是一样的。”
凌少卿没有在意柳玉攀语气里的埋怨,直接打开食盒,将瓷白的炖盅拿出来,推到柳玉攀眼前,捏着盖子上的水滴形圆柄,掀开了盖子。
肉香和蛋香扑鼻,柳玉攀低头盯着肉末蛋羹看了一会,有些愣神。
“这是表哥第一次下厨时,给姨母做的。”
那时候,他的姨母,已经病入膏肓,没有多少日子了。
因为什么都吃不下去,身体更加的虚弱。
他表哥就试着下厨,第一次就是做的这道肉末蛋羹。
失败了好多次,终于有一盅是能吃的了。
姨母虽然依旧没有胃口,但知道是表哥亲手做的,还是吃了一些。
从那之后,他表哥就很喜欢做菜,总是在小厨房里面待着。
为了这事,姨父还揍了表哥好多次。
凌少卿也陷入了回忆,“是啊,这是我给母亲做的第一道菜。母亲刚去世的那段时间,我将自己关在厨房里面,父亲看不过去,砸了厨房将我拖出来,命令我这辈子不准再踏进厨房一步。”
“那时候是你跳了出来,挡在我的前面,说让我在厨房做菜,是我母亲的遗愿。”
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