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第八章 竹筒肉汤(第1页)

烤肉的香气弥漫在空气中,让人垂涎三尺,但并非每个人都能尽情享受这美味佳肴。

夏天现在部落中,以大林为代表的几个白苍苍的老人,面对香喷喷地烤肉,只是简单的尝试了一下就放在了一边。只是默默地坐在角落里,咀嚼着一些烤熟的植物根茎类食物。

夏天心中充满了疑惑,他不明白为何老人们宁愿选择这些植物的根茎当作食物,却不享用那美味的烤肉。难道是舍不得吃吗?夏天来到大林面前,轻声问道:“大林,为什么不吃烤肉呢?难道它不合口味?”

对于夏天这位火神的使者,大林自然是十分崇敬。看见夏天蹲在自己旁边,轻声询问,一时间就激动得浑身抖,连忙匍匐在地,声音颤抖地回答道:“神使大人,神使者大人,不是我们不想吃,而是咬不动啊!”

说完之后他就张开了自己的大嘴,试图让夏天查看自己的牙齿。

夏天只觉得一股恶臭气息,扑面而来,不过他也不好躲闪,只好屏住呼吸匆忙的看了一下。从来没有刷牙习惯的大林,口腔卫生极其糟糕,除了有着浓烈的口臭之外,牙齿居然所剩不多,磨损的非常严重。

夏天恍然大悟,原来是这样。原始时代的人们由于长期食用生肉和坚果类食物,再加上没有刷牙的习惯,因此牙齿的磨损和病变十分严重,往往在2o岁之后就会出现各种牙齿问题。并进一步影响吃饭问题,尤其是会影响肉食的食用,而肉食则是人们营养和盐分的最主要来源,所以往往过了2o岁以后就会出现因缺少营养和盐分而导致的身体变弱,力量减少,头变白的提前衰老现象。

等夏天看完他的牙齿之后,大林又紧接着补充道:“神使大人,烤肉对于我们这些老人来说,实在是难以咀嚼。我们的牙齿已经不再坚固,肠胃也变得脆弱。相比之下,植物的根茎更容易消化。这些烤肉与其放在我们这边浪费,还不如送给更有需要的年轻人和孩子们那里。”

夏天听了大林的话顿时感慨万千,不过很快他就想到了解决办法,安慰道:“大林,我明白了。不过我有办法改善你们的状况。你们先忍耐一下。”

夏天说完之后,便毫不犹豫地喊来了阿大,命令他去找来几根新鲜的竹子,挖空中间的竹节,制作成一个个半米左右长度的竹筒。然后往竹筒里面注入清水,随后把本来就烤熟的烤肉,坚果等放进里面密封起来,最后就将竹筒放进火堆上面制作竹筒肉汤。

在没有容器的时代,阿大族附近遍地都是的竹筒就是烹制食物的天然容器,也是夏天当前能想到改善人民饮食的最好办法。

相对于烤肉而言,用竹筒煮的肉汤会更加软糯,也更适合牙齿不好的老年人食用。更关键的是煮的肉汤还会更好的保留食物里面的营养,也更有利于人们消化和吸收。

阿大望着眼前这个年幼却充满智慧的神灵大人,心中不禁涌起一丝疑惑。他实在想不通,这位年轻的神灵大人为何会突然做出这样的安排。居然要把美味的烤肉放进竹筒里面。

眼见阿大脸上浮现出的疑惑之色,夏天连忙开口解释道:“大林他们牙齿不好,咬不动烤肉。所以想起火神曾在梦中传授给我另一种烹饪之法—用竹筒煮肉。这种烹饪方法可以把食物的所有营养都保留住,也十分软糯,就算以后没有牙齿了,也照样可以获得食物里面的能量,让我们永远都能保持力气。“

夏天的话语,顿时就让阿大兴奋了起来,如今他的牙齿磨损也已经十分严重,每天都十分担心今后的吃饭问题。如果不能吃肉的话,今后就很难获得足够的营养和盐分,那么等待他的命运就只能是跟大林他们一样快的衰老。

看见这样神奇的烹饪方式,人们十分好奇,大林那些老人们眼睛一直盯着那些在火堆里面的竹筒,十分专注。

时间一分一秒过去,竹筒因为吸收热量而逐渐开始出“咕嘟咕嘟”

的声响,水汽从缝隙中冒出。

不过夏天并不着急而是继续等待,同时也不断的解开竹筒上面的开口,认真观察里面的情况。

大约经过半个小时之后,夏天在经过最后一次观察之后,大喊一声“肉熟了!”

然后就将竹筒从火中取出。放在地上他小心地打开竹筒,顿时,一股浓郁的香气扑鼻而来。

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