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不管未来会有什么改变,现在他们一家都还好好生活着啊!自己最初的愿望,不就是和家人生死与共吗?
“好啊,那我想想吃什么!”
6辛夷认真思考起来。
眼见着6辛夷想要点菜,乔月枝也没什么不应的,他家囤的货不就是给吃的,不然留着放坏吗?
此时,隋安恰好从门外进来,手里拎着藏在地窖中的两瓶子酒。
圆肚酒坛是6山青私藏许久的花雕酒,另一瓶则是普通的果酒。
看着红封完整的酒坛子,6辛夷眼眸一亮,“是要做花雕鸡吗?”
花雕醉鸡,也算是地区的特产了。
最重要的是,6辛夷好久没吃其他地方的特色菜了!川菜、粤菜、鲁菜还有本帮菜!
隋安点头:“有这个想法,你还有其他想吃的吗?”
除夕夜理应阖家团圆,团圆饭丰盛也正常。
点菜啊?6辛夷继续思索,他们一家四个人,也吃不了多少菜,只能挑最想要的选。
存货中囊括了鸡鱼肉蛋奶各类食材,即便是不同的调味和香料,他们也有囤积,完全能够满足6辛夷对美食的期待。
“鱼总要做一份的,连年有鱼嘛,”
乔月枝帮女儿提出建议,“小隋刚说的花雕醉鸡,不如再煲个汤?”
6辛夷觉得能行,并且提出了自己的想法。
五花肉的做法实在是太多了,倒不如选最简单的红烧肉。
至于鱼,6辛夷突然生出个绝妙的想法——
“拆鱼羮和糖醋鱼你们想吃么?”
以6辛夷的手艺,她最擅长的是剁椒鱼,鱼头鱼块都行,就这还是她在某视频网站精心学习的结果。
糖醋鱼却是老妈的拿手好菜!年年必备!
而拆鱼羹嘛……胜在少见,又是某省的十大名菜之一,6辛夷也有过研究。
年夜团圆饭的精髓,不就在于全家一起忙活嘛?6辛夷决定贡献出自己生疏的手艺!
“你啥时候会做鱼羮了?”
6山青大嗓门疑惑,惊讶的眼神看过来,像是不认识自家女儿,“我还老担心你吃不上饭呢!”
6辛夷:“……”
她每次回家都有帮忙做饭啊!
6山青尴尬地笑了两声,转移话题。
“你说的那个啥鱼羮,听着还不错啊!”
6辛夷没吐槽,顺着话头就接了下去。
半下午,一家人总算定好了菜谱,开始忙活各自的拿手菜。
然而灶台不够,他们商量之后,全家出动去空间内做饭!
既然家人都没意见,6辛夷便愉快地选择了煲鱼羮。
说是名菜但做法其实很简单,只是所需的鱼?6辛夷翻了翻库存,取出一条胖草鱼。
没多久,6山青就见识到了自家女儿的“精湛”
厨艺!
剁头去内脏处理干净的鱼腩,片成薄片的香菇,切成丝的木耳胡萝卜和丝瓜……
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