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今日第二食堂午餐菜单:番茄披萨,海鲜饭,意式烤猪肉,意式浓汤……
都是原汁原味的意式菜品。
不过让安娜一家有些担心的是。
安娜的父亲,自吃下第一口披萨开始,就一句话都没有说过。
问什么也不回答。
只是安静的品尝着。
“爸爸,你没事吧?”
直到餐后在星辰学院的散步。
安娜又忍不住再度开口问道。
安娜的父亲才仿佛回过神了一般……
他的神色有些恍惚:“我没事……”
“我只是没想到,在意他利本土之外,竟然真的会有如此正宗的意餐。”
“甚至不只是正宗了。他们对于意餐,有着更高的见解……”
“因为在华夏买不到正宗的那不勒斯番茄!”
“所以他们就使用了本土番茄,并且微微改变了香料的配比,在罗勒叶的基础上,还加了一点九层塔,衬托的番茄味道更加清新,更有风味。”
“而那海鲜饭,也因为食材原因,经过了一些细微的改良。”
“改良这种事情在这个全球化的时代很常见,毕竟要适应本土口味。”
“但大多数改良的本身,其实是会影响菜品原本精髓的。”
“但这家食堂对于意餐的轻微改良,非但没有失去原本的精髓,反而让味道更上一层楼……”
“真的太不可思议了!”
如果只是单纯的做的好吃。
安娜父亲可能只是会赞叹好吃。
但星辰学院的食堂,改换本土食材,却丝毫不影响精髓。
这就太离谱了一点。
反正就安娜父亲所知。
即便是意他利的布鲁斯厨艺大学,也绝对是没有这个水平。
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