三藏小说

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第46章 制作流程（第2页）

一灶多孔位的设计精妙，在这里就可以体现到了。

只需要挑开火盖，就能直接一火多用。

“燃烧一处炉灶的柴火，还可以分别熬制糖，牛奶和茶叶水，这样就省去了很多麻烦。”

“等不用的时候，用那块铁制的火盖，放到圆孔上面，火苗就窜不出来。”

“平时，奶茶做好了，还可以放在火盖上面温着。”

徐氏看到面前侃侃而谈的女儿，欣慰不已。

想当初，十来岁的闺女，被她越养越木讷，她甚至还怀疑了自己一瞬。

觉得是自己的脾气不好，平日对姑娘太凶了，才让她如此。

后来又觉得，姑娘那性子，可能是像他爹。

而现在，嫁人后，女儿又变了，变得聪慧，明媚。

那小表情，简直和年幼时的囡囡一模一样，流光的眼珠子里，泛着晶莹的光芒。

徐氏眼睛灼热的看向女儿，心底泛起阵阵暖意。

陈圆圆开始指导秀娥用开水如何洗茶，泡开。

她把生牛奶煮至沸腾后，放在一旁。

然后拿着漏勺，把茶叶渣子过滤出来。

因为家里现在还没有大杯子，她就用碗来盛。

“碗底先放茶叶水，然后加一勺熬制好的果糖，倒入牛奶，搅拌均匀。”

她神色认真，每一步都细细展示给众人看。

完成混合后，碗中的奶茶，茶香混合着奶香，顺着鼻子孔往里面钻，那味一下就上来了。

她端起一碗，浅尝一口。

“有些烫，但是级好喝的哇。”

“如果放凉一些就更美味了。”

陈圆圆让她们也尝尝，自己低头边吹气，边喝着。

徐氏有点心疼牛奶，挺贵的东西，陈圆圆一下子做了这么多碗。

一人喝一小茶杯，尝尝味不就行了？哎，败家的女儿。

她神色哀怨地也浅尝一口，而后诧异道：“咦，居然，真的挺好喝！”

没有普通茶叶的那种涩味，奶香味更加浓郁一些。

陈圆圆自豪的说：“那当然啦，除了这个味道，还可以加一些别的东西。”

“比如焦糖奶茶，就是糖多熬制一会，熬出焦糖色，然后放在奶茶里，比这种更甜，适合喜欢甜食的人。”