三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

油炸杏鲍菇（第2页）

整只猫有点懵。

它被郁真强行白嫖了。

“这世上，还没我吸不到的猫。”

郁真转过身，小萨摩正奋力跳起身，试图用爪将装着薯饼薯条的盘子勾到身前。

“小萨？”

做坏事未遂的小萨摩马上缩回爪，两只柔软的小耳朵往脑袋后垂下。

“呜？”

郁真摸了摸薯条和薯饼，薯条温度没有刚炸好时那么烫了，但是薯饼掰开时，还冒着一股肉眼可见的雾气。

郁真给小毛团们的碗里各放了点薯条，浇上一点番茄酱后，放到了它们面前。

“先吃薯条，薯饼还

要再晾一会儿。”

小毛团们立刻将脑袋埋进碗里，吃着炸得酥脆的薯条。

也只有在吃东西时，调皮的它们才能变得乖顺。

郁真舒了一口气。

“接下来我要做的是炸鸡，炸鸡腿，炸中翅，炸盐酥鸡……”

【卉卉酱】：主播快别报菜名了，直接做吧！我已经迫不及待想尝味道了！

直播间内，郁真拿出了新鲜分割好的鸡肉。

郁真事先已将鸡肉洗净，所以她直接将鸡肉放在菜板上处理。

“鸡腿和中翅中间的肉比较厚，你们如果怕它们炸不透，可以用小刀在肉最肥厚的部位划两刀。”

“鸡肉在炸之前，最好先进行腌制，这样炸出来的鸡肉才有味道。”

“喜欢吃辣的，可以在腌制的过程中加点辣粉。”

郁真道，“我家中有一个宠物不能吃太辣的，所以我就不放辣粉了。”

郁真将鸡中翅，鸡腿和鸡胸肉分别腌制好后，她才开始处理更大的整鸡。

【猪猪肉】：主播的这只鸡看上去有点小？

【大蓝蓝】：主播该不会是遇到黑心商家了吧？我家是开生鲜店的，鸡又大又肥。主播如果缺，我可以送几只！

看着直播间内观众们担心她的弹幕，郁真眉眼一弯。

“谢谢你们的关心。我没有遇到黑心商家，这是我特地选的童子鸡。”

“童子鸡的鸡肉量虽然不多，但是它们的鸡肉比较嫩，容易入味，还能炸熟炸透。”

郁真说着，拿出一把大菜刀，将童子

鸡从中间一刀劈开成了两半。

“劈开后，先将腌料在鸡身上涂抹均匀，再将腌料浇在鸡身上，否则鸡不容易入味。”

郁真将所有的鸡肉全都腌好后，她收拾起了厨房。

【鹿以素为天】：主播，接下来可以直接将鸡腿什么的炸了吗？

“不行哦。”

“腌制还需要等一段时间。”

郁真抬头看了眼时间，“趁着腌制鸡肉的空档，我给你们做一道油炸杏鲍菇吧。”